26/06/2026
Del maiale non si butta via nulla. E questa è una tradizione che vale ancora oggi. 🐖
Le nostre salsicce di fegato nascono così, pochi ingredienti, scelti con cura e lavorati come una volta.
🧄 Aglio
🌿 Finocchietto selvatico
🥩 Fegato e un po' di carne
🍊 Una scorza d'arancia per dare equilibrio e un profumo inconfondibile
Non è un sapore per tutti. Ma chi lo conosce, sa esattamente perché continua a cercarlo.
👉 Vieni ad assaggiarle e raccontaci se le avevi mai provate prima?