13/06/2026
AL GLICINE ARRIVA UN PIATTO CHE NON PASSA INOSSERVATO: FONDENTE 🍳✨
Il nostro Andrea ci guida dentro un equilibrio sorprendente, dove ogni elemento ha il suo carattere e si fonde in un’unica armonia di gusto.
Uovo poché con crema di Pecorino Romano DOP, guanciale toscano croccante, cipolla agrodolce e tartufo 🤍
Un incontro tra cremosità, sapidità e profumi intensi, pensato per chi ama piatti decisi ma eleganti.
Un’esperienza che non si racconta soltanto… si assapora. 🍽️
📍 Via Calchera 32 – Cazzago San Martino (BS)
🕛 Aperti a pranzo e cena (mercoledì chiuso)
📞 328 4249654