11/06/2026
🇧🇷 Dietro un buon patacón non c'è solo una ricetta, ma una preparazione fatta di gesti semplici e attenzione ai dettagli.
In queste foto vi portiamo dietro le quinte della lavorazione: dalla banana verde alla caratteristica doppia frittura che dona ai patacones la loro consistenza unica, croccante fuori e morbida all'interno.
Un piatto semplice, versatile e perfetto da condividere, da gustare con un pizzico di sale oppure accompagnato dalle nostre salse.
📸 Scorri le slide e scopri come nasce uno dei protagonisti più sfiziosi del nostro menù.
📍Ti aspettiamo a Chiavari per provarli dal vivo.
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Da martedì a domenica dalle 19.30
Lunedì siamo chiusi
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