Hotel Biancospino

21/10/2026

🍂 L’autunno ha un certo carattere. E anche un gran bel sapore.

Castagne, selvaggina, profumi di bosco e abbinamenti che sorprendono.

Sabato 24 ottobre al Biancospino torna la nostra Cena di Selvaggina, con un menù speciale firmato dallo Chef Marco.

Dall’uovo croccante su vellutata di castagne alla sella di capriolo, passando per sapori intensi e qualche tocco inaspettato.

Una serata da gustare con calma, in buona compagnia. 🍷

🍽️ Menù completo: 50 € a persona, bevande escluse.

📞 Prenota il tuo tavolo: 0342 453066

Ti aspettiamo al Biancospino!

20/10/2026

Autunno, fatti stupire. 🍂

Chi l’ha detto che la montagna dà il meglio di sé solo d’estate o d’inverno?

In Valmalenco, ottobre ha ancora parecchio da raccontare.

🥾 Sentieri da esplorare.
🚵‍♀️ Percorsi da vivere su due ruote.
🏔️ Angoli da scoprire, anche senza una meta precisa.

E poi il bello di tornare al Biancospino, sedersi a tavola e lasciare che sia la cucina di Marco a fare il resto. 😋

Perché certe giornate meritano di durare un po’ di più.

E con MOMENTI D’AUTUNNO, puoi concederti anche una notte in più.

📞 Chiedici disponibilità e un preventivo per il tuo prossimo soggiorno!

14/10/2026

Prima si mangia con gli occhi. 👀

Poi arrivano i profumi, i sapori, la scarpetta che «no, io non la faccio» e invece…

Questa volta, però, parliamo meno noi.
Lasciamo fare a Marco e ai suoi piatti. 👨‍🍳

E visto che l’appetito vien mangiando, abbiamo qualcosa di speciale in programma! 🍂

Il 24 e 25 ottobre torna il nostro appuntamento con il cervo. Una tradizione del Biancospino che quest’anno si presenta con una formula diversa: scegli tu come viverla!

🍽️ Sabato 24 — Cena del cervo
🍂 Domenica 25 — Pranzo d’autunno
🏔️ Weekend gastronomico — Cena e pernottamento

Perché le tradizioni sono belle. E ancora più bello è ritrovarsi a tavola per condividerle.

📞 Informazioni e prenotazioni: 0342 453066

14/10/2026

Prima si mangia con gli occhi. 👀

Poi arrivano i profumi, i sapori, la scarpetta che «no, io non la faccio» e invece…

Questa volta, però, parliamo meno noi.
Lasciamo fare a Marco e ai suoi piatti. 👨‍🍳

E visto che l’appetito vien mangiando, abbiamo qualcosa di speciale in programma! 🍂

Il 24 e 25 ottobre torna il nostro appuntamento con il cervo. Una tradizione del Biancospino che quest’anno si presenta con una formula diversa: scegli tu come viverla!

🍽️ Sabato 24 — Cena del cervo
🍂 Domenica 25 — Pranzo d’autunno
🏔️ Weekend gastronomico — Cena e pernottamento

Perché le tradizioni sono belle. E ancora più bello è ritrovarsi a tavola per condividerle.

📞 Informazioni e prenotazioni: 0342 453066

CucinaDiMontagna RistoranteValmalenco ChefMarco

14/10/2026

Ci sono occasioni che meritano più di un semplice posto a tavola. 🥂

Un compleanno da festeggiare, una ricorrenza da condividere, una cena aziendale che diventa un momento per stare insieme.

Al Biancospino ci mettiamo quello che conosciamo meglio: l’accoglienza di famiglia, la cucina di Marco e uno spazio da riempire di belle storie.

Dalle feste più intime agli eventi con tanti invitati, costruiamo insieme la tua occasione speciale, con menù personalizzati e tutta la bellezza della Valmalenco sullo sfondo.

📞 0342 453066
🌐 hotelbiancospino.it

06/10/2026

Riunioni, impegni, appuntamenti. Tutto programmato. Tranne il prossimo weekend. 🍂

FUORI PROGRAMMA è la nostra proposta per concederti qualche giorno in Valmalenco, senza troppa fretta.

4 notti al prezzo di 3, in mezza pensione. Un giorno in più per fare quello che ti va.

Scrivici per conoscere disponibilità!

28/09/2026

22/09/2026

Noi possiamo raccontarvi il Biancospino in tanti modi.

Ma poi ci sono le parole di chi è stato qui davvero.

E quelle, forse, raccontano qualcosa in più. ❤️

Grazie a chi sceglie di passare da qui e trova anche il tempo di lasciarci un pensiero.

Ci vediamo in Valmalenco.

19/09/2026

Il programma?

Prima si esce.

Una camminata, un giro in bici, qualche ora all’aria aperta. Senza troppi programmi, possibilmente.

Poi si torna.

E lì entra in gioco Marco. 👨‍🍳

Perché certe giornate in montagna hanno un modo tutto loro di far ve**re fame.

Il ristorante del Biancospino è aperto anche agli ospiti esterni.

📞 Prenota il tuo tavolo.

05/09/2026

Ah, è già ora di tornare?

Le sveglie ricominciano a suonare, le scuole riaprono e le agende tornano a riempirsi.

Per fortuna le ferie finiscono. Ma i weekend no.

A settembre in Valmalenco si continua a camminare, pedalare, stare fuori. Poi arriva la sera, l’aria si fa fresca e si torna al Biancospino.

Possibilmente con una gran fame.

📍 Lanzada, Valmalenco
Scrivici per il tuo prossimo weekend.