La Locanda Del Poeta

09/09/2026

Vi sposate? 💍✨

Eventi su misura nei nostri prati o nel campo di lavanda. E il rito civile qui da noi è autentico, senza dover passare dal comune!

Questa è la magia che puoi vivere questa estate a La Locanda del Poeta, un luogo che celebra l'amore, la semplicità e l’autenticità del territorio.

🌱 Siamo immersi nel verde
🥩 Prodotti a km 0
🧭 Via Turanense KM 39 - Collalto Sabino
☎️ 3292428900
🎥:

09/09/2026

☀️un’estate intensa, ma settembre apre una nuova stagione di gusto nella Valle del Turano - La Locanda del Poeta

COLLALTO SABINO – Un’estate intensa, scandita da eventi, momenti di convivialità e tanti graditi ospiti che hanno scelto di scoprire e apprezzare le specialità della cucina. Alla Locanda del Poeta è tempo di volgere lo sguardo ai mesi appena trascorsi, ma anche di accogliere settembre, uno de...

07/09/2026

Pollo ruspante cotto a bassa temperatura e arrostito 🍗🌶️.

Succulento, saporito e accompagnato da una doppia crema di peperone rosso e giallo a contrasto.

Questo è uno dei piatti che puoi trovare questa estate a La Locanda del Poeta, un piatto che celebra la semplicità e l’autenticità del territorio.

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🥩 Prodotti a km 0
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05/09/2026

Collalto Sabino protagonista alla Mostra del Cinema di Venezia - La Locanda del Poeta

COLLALTO SABINO – Collalto Sabino sarà protagonista alla 83ª Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia, in programma da oggi, 2 settembre, fino al prossimo 12 settembre. Il borgo sabino figura infatti tra le dodici location selezionate dalla Fondazione Roma Lazio Film Commission ...

04/09/2026

L’ortaggio del mese: INSALATA A CM 0.

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03/09/2026

La semplicità in un piatto 🍝🍅.

Chitarrina fatta in casa con conserva rustica dell'orto e una freschissima tartare di pomodori raccolti in mattinata.

Questo è uno dei piatti che puoi trovare questa estate a La Locanda del Poeta, un piatto che celebra la semplicità e l’autenticità del territorio.

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02/09/2026

Settembre, il mese delle soglie: quando l’estate si fa memoria e la vita ricomincia - La Locanda del Poeta

LA LOCANDA DEL POETA – Settembre è arrivato portando con sé il fascino discreto dei nuovi inizi. Non irrompe come gennaio con promesse solenni, ma entra lentamente nelle giornate, modifica la luce, rinfresca le sere e invita ciascuno a rimettere ordine nei pensieri, nei progetti e nelle emozioni...

01/09/2026

Farfalloni fatti in casa con farina semi-integrale biologica, crema di mozzarella, fiori di zucca e alici del Cantabrico.
Un piatto essenziale, dove ogni ingrediente trova il suo perfetto equilibrio.

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28/08/2026

Signore e signori: LA PANNA COTTA.
Un dolce estivo così non lo avete mai provato.

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28/08/2026

🆕La differenza è nel dettaglio!