Villa Manzoni

Villa Manzoni Albergo Ristorante Villa Manzoni presso il centro di Cologno al Serio (BG), prossimo all'apertura.

Tenero polpo accompagnato da una fresca panzanella, valorizzato dalle sue salse, crema di basilico e pomodoro arrosto. V...
20/06/2026

Tenero polpo accompagnato da una fresca panzanella, valorizzato dalle sue salse, crema di basilico e pomodoro arrosto.

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Riso Acquerello al nero di seppia, peperoni e cernia cruda:L’intensità del nero di seppia incontra la dolcezza dei peper...
10/06/2026

Riso Acquerello al nero di seppia, peperoni e cernia cruda:

L’intensità del nero di seppia incontra la dolcezza dei peperoni e la freschezza delicata della cernia cruda

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Acquerello mantecato al b***o di nocciole, arricchito dal caprino, dalla freschezza dei lamponi e dalla dolce eleganza d...
08/06/2026

Acquerello mantecato al b***o di nocciole, arricchito dal caprino, dalla freschezza dei lamponi e dalla dolce eleganza dell’aragosta cruda.
Un sapore che lascia il segno.

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La cena al buio vi aspetta ogni Venerdì nel nostro Bistrot. 5 portate create e presentate a sole 5 coppie dal nostro Che...
05/06/2026

La cena al buio vi aspetta ogni Venerdì nel nostro Bistrot. 5 portate create e presentate a sole 5 coppie dal nostro Chef. € 50 inclusi coperto acqua e caffè. Prenota il tuo tavolo al 0350400032

Croccante fuori, sorprendente dentro: cannoncini ripieni con cuore di fassona battuta, accompagnati da una delicata maio...
25/05/2026

Croccante fuori, sorprendente dentro:
cannoncini ripieni con cuore di fassona battuta, accompagnati da una delicata maionese alle favette, barbabietola e ravanelli.

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Cheesecake al mango a modo nostro: il dessert perfetto per concludere una cena speciale Prenota il tuo tavolo 035 040003...
21/05/2026

Cheesecake al mango a modo nostro:
il dessert perfetto per concludere una cena speciale

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Due serate speciali ti aspettano al Bistrot di Villa ManzoniIl Giovedì (dal 21/05): “La Paccherata” Il Venerdì (dal 22/0...
16/05/2026

Due serate speciali ti aspettano al Bistrot di Villa Manzoni

Il Giovedì (dal 21/05): “La Paccherata”
Il Venerdì (dal 22/05): “Menù al Buio”

Prenotazione obbligatoria: 035 0400032

Quando la materia prima fa la differenza:Riso Acquerello, aragosta e il suo fondo intenso, completati da asparagi cremos...
05/05/2026

Quando la materia prima fa la differenza:
Riso Acquerello, aragosta e il suo fondo intenso, completati da asparagi cremosi

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Un sapore difficile da dimenticare. Triglia imbottita con burrata che aggiunge un tocco delicato e fondo di mare: equili...
21/04/2026

Un sapore difficile da dimenticare. Triglia imbottita con burrata che aggiunge un tocco delicato e fondo di mare: equilibrio che conquista

Prenota il tuo tavolo 035 0400032 [email protected]

Indirizzo

Piazza Garibaldi 2
Cologno Al Serio
24055

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 22:00
Martedì 07:00 - 22:00
Mercoledì 07:00 - 22:00
Giovedì 07:00 - 22:00
Venerdì 07:00 - 22:00
Sabato 07:00 - 22:00

Telefono

+390350400032

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