BB La Greka

27/07/2017

Peperoni arrosto!

07/01/2017

La cucina migliore d'Italia? Quella calabrese! Conoscete altri piatti tipici della nostra regione non menzionati nell'articolo?
http://www.puntarellarossa.it/2017/01/06/cucina-calabrese-dieci-piatti-da-conoscere/

Cucina calabrese dieci piatti da conoscere: dopo la celebrazione del New York Times, che l'ha eletta a migliore cucina d'Italia, ecco un vademecum

06/01/2017

Buona Epifania! Nonna Francesca festeggia con un bel piatto di maccheroni.

03/09/2016

03/09/2016

È tempo di ficarazzi! Favuriti!

19/08/2016

Dall'album di famiglia.

17/08/2016

11/08/2016

Buongiorno! I meravigliosi frutti del nostro orto!

10/08/2016

Facimu li pumadori!

È tempo di preparare la passata di pomodoro. Come ogni anno, raccogliamo i frutti del nostro orto e li tagliamo a pezzettoni per poi tritarli. Conserviamo la passata in vasetti di vetro con del basilico fresco.

It´s time to prepare tomato passata! Like every year, we collect tomatoes from our garden, cut them into large pieces and we finally extract the puree with tomato press. We then preserve it in glass pots with fresh basil.

07/08/2016

07.08.1980
Lina e Andrea sposi.
Felice anniversario!

11/07/2016

La massara cerni e 'mpasta e lu furnu conza e guasta

08/07/2016

Nonna Francesca prepara i peperoncini col tonno e i capperi. Buon pomeriggio!