Relais Le Jardin Restaurant Firenze

Relais Le Jardin Restaurant Firenze Tradizione culinaria e innovazione orchestrate dalla creatività dello chef Claudio Lopopolo

Gourmet dining al Hotel Regency Firenze

09/09/2026

La triglia incontra la panzanella toscana, le verdure croccanti, la crema di caciocavallo e la focaccia barese.

Ingredienti e memorie provenienti da territori diversi trovano un linguaggio comune, costruito attraverso consistenze, contrasti e richiami alla cucina italiana.

Un piatto che attraversa la tradizione e la restituisce in una forma nuova.
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Red mullet meets Tuscan panzanella, crisp vegetables, caciocavallo cream and focaccia barese.

Ingredients and memories from different regions find a shared language through textures, contrasts and references to Italian cuisine.

A dish that moves through tradition and brings it back in a new form.
📍 Relais Le Jardin, Firenze

Fusillone monograno Felicetti al basilico, salsa caciucco al gochujang e lardo di seppia.Un piatto in cui il Mediterrane...
07/09/2026

Fusillone monograno Felicetti al basilico, salsa caciucco al gochujang e lardo di seppia.

Un piatto in cui il Mediterraneo incontra nuove ispirazioni. La profondità del caciucco dialoga con le note speziate del gochujang, mentre il basilico e il lardo di seppia completano un equilibrio fatto di intensità, freschezza e ricerca.

Una visione contemporanea che nasce dalla tradizione e continua a evolversi.
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Monograno Felicetti Fusillone with basil, caciucco sauce infused with gochujang and cuttlefish lardo.

A dish where the Mediterranean meets new inspirations. The depth of traditional caciucco is paired with the subtle spice of gochujang, while basil and cuttlefish lardo complete a balance of intensity, freshness and refinement.

A contemporary vision rooted in tradition and constantly evolving.
📍 Relais Le Jardin, Firenze

05/09/2026

Peperone ’m-but-tu-na-to.
Un piatto che parte dalla tradizione e ne riscrive il linguaggio.
Il peperone diventa il filo conduttore di ogni elemento: fermentato, trasformato, alleggerito e reinterpretato attraverso consistenze e tecniche contemporanee.
Un omaggio alle radici, dove ogni dettaglio trova un nuovo equilibrio.
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Peperone ’m-but-tu-na-to.
A dish rooted in tradition, reimagined through a contemporary perspective.
Pepper becomes the common thread throughout the plate: fermented, transformed and reinterpreted through different textures and modern techniques.
A tribute to tradition, where every detail finds a new balance.

📍 Relais Le Jardin, Florence

04/09/2026

Nel cuore di Firenze, Relais Le Jardin vi accoglie tra l’eleganza intima della sua veranda e il verde dell’Urban Garden, per assaporare gli ultimi scorci d’estate.

Una cucina contemporanea, guidata dal ritmo naturale delle stagioni: ingredienti selezionati nel loro momento migliore, sapori autentici e il Fermento come espressione di ricerca e creatività.

Prenotate il vostro tavolo per vivere gli ultimi momenti del nostro menu estivo.

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In the heart of Florence, Relais Le Jardin welcomes you into the intimate elegance of its veranda and the greenery of the Urban Garden, where you can savour the final days of summer.

A contemporary cuisine inspired by the natural rhythm of the seasons: carefully selected ingredients at their finest, authentic flavours and fermentation as an expression of creativity and research.

Reserve your table to experience the final moments of our summer menu.

Relais Le Jardin, Florence

03/09/2026

L’atmosfera a volte non è solo un dettaglio.
La luce, i dettagli della tavola e il ritmo discreto del servizio accompagnano ogni momento, trasformando la cena in un’esperienza da vivere con calma.

Nel cuore di Firenze, Relais Le Jardin vi aspetta.
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Sometimes, atmosphere is more than just a detail.

Light, table details and the discreet rhythm of service accompany every moment, turning dinner into an experience to be enjoyed slowly.

In the heart of Florence, Relais Le Jardin awaits.
📍 Relais Le Jardin, Firenze

Ogni esperienza fine dining vive due volte.La prima nei gesti che la costruiscono: la cucina, il servizio, l’attenzione ...
02/09/2026

Ogni esperienza fine dining vive due volte.
La prima nei gesti che la costruiscono: la cucina, il servizio, l’attenzione dedicata a ogni dettaglio. La seconda quando ciò che accade a tavola diventa un ricordo da condividere.

Relais Le Jardin è il luogo in cui questi due momenti si incontrano.

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Every fine dining experience lives twice.
First through the gestures that shape it: the kitchen, the service and the attention devoted to every detail. Then, when what happens at the table becomes a memory to share.

Relais Le Jardin is where these two moments come together.
📍 Relais Le Jardin, Firenze

Dopo la pausa estiva, Relais Le Jardin torna ad accogliervi. Ritroviamo il ritmo della cucina, i gesti precisi del servi...
26/08/2026

Dopo la pausa estiva, Relais Le Jardin torna ad accogliervi.

Ritroviamo il ritmo della cucina, i gesti precisi del servizio e quell’atmosfera raccolta in cui ogni dettaglio accompagna l’esperienza con naturalezza.

Da oggi, le nostre sale e l’Urban Garden sono nuovamente pronti a fare da cornice ai vostri momenti a Firenze.

Prenota il tuo tavolo direttamente dal nostro sito oppure contattaci.
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After the summer break, Relais Le Jardin is ready to welcome you once again.

The rhythm of the kitchen returns, together with the precise gestures of our service and the intimate atmosphere where every detail accompanies the experience naturally.

From today, our dining rooms and Urban Garden are once again ready to frame your moments in Florence.

Reserve your table through our website or contact us directly.
📞 +39 055 245247
📧 [email protected]
📍 Relais Le Jardin, Firenze

Dal 4 al 25 agosto Relais Le Jardin osserverà la consueta chiusura estiva. Un momento dedicato alla cura degli spazi, de...
03/08/2026

Dal 4 al 25 agosto Relais Le Jardin osserverà la consueta chiusura estiva. Un momento dedicato alla cura degli spazi, dei dettagli e di tutto ciò che rende speciale ogni esperienza a tavola.

Saremo felici di accogliervi nuovamente a partire dal 26 agosto, pronti a regalarvi nuove emozioni nel cuore di Firenze.

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From August 4th to August 25th, Relais Le Jardin will be closed for its annual summer break. This time allows us to care for every detail and prepare to welcome you back with the exceptional experience you know and love.

We look forward to welcoming you again from August 26th for a new season of fine dining in the heart of Florence.

Relais Le Jardin, Florence

29/07/2026

La bruschetta
Gelato al pane, marmellata di pomodori e granita al basilico
Un dessert che gioca con la memoria, trasformando uno dei simboli più autentici della cucina italiana in un finale inaspettato.
Il pane diventa gelato, il pomodoro si fa marmellata e il basilico si trasforma in granita, dando vita a un equilibrio sorprendente tra dolce e sapido.
Un invito a riscoprire la tradizione da una prospettiva completamente nuova.
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La Bruschetta.
Bread ice cream, tomato jam and basil granita.
A dessert that plays with memory, transforming one of Italy's most iconic flavours into an unexpected finale.
Bread becomes ice cream, tomato turns into jam and basil is reimagined as a refreshing granita, creating a surprising balance of sweet and savoury notes.
An invitation to rediscover tradition from an entirely new perspective.
Relais Le Jardin, Florence

Sorbetto alla pesca con pesca fermentata e bavarese al tè nero.Un dessert che racconta l'estate attraverso contrasti del...
29/07/2026

Sorbetto alla pesca con pesca fermentata e bavarese al tè nero.
Un dessert che racconta l'estate attraverso contrasti delicati e sapori essenziali.
La dolcezza della pesca incontra la complessità della fermentazione, mentre la bavarese al tè nero aggiunge profondità ed eleganza, accompagnando ogni assaggio verso un finale fresco e armonioso.
Scopri il nostro percorso degustazione.
Prenota il tuo tavolo direttamente dal nostro sito o contattaci per vivere l'esperienza Relais Le Jardin.
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Peach sorbet with fermented peach and black tea bavarois.
A dessert that captures the essence of summer through delicate contrasts and refined flavours.
The sweetness of peach meets the complexity of fermentation, while the black tea bavarois brings depth and elegance, creating a fresh and harmonious finale.
Discover our tasting journey.
Reserve your table through our website or contact us directly to experience Relais Le Jardin.
Relais Le Jardin, Florence

Indirizzo

Piazza Massimo D'Azeglio, 3
Florence
50121

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Martedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Giovedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Venerdì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Sabato 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Domenica 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00

Sito Web

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