Hotel Waldheim Martell Südtirol

21/06/2026

Unsere Grillsaison ist eröffnet 🍗🍻!!!
😋

19/06/2026

Erdbeerzeit im Martelltal 🍓
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Tolle Veranstaltungen rund um das Erdbeerfest Marteller Erdbeeren - Fragole della Val Martello

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18/06/2026

Natur, Wellness & Genuss im Waldheim
Sucht ihr einen echten Rückzugsort? Unser Haus im Nationalpark Stilfserjoch ist der perfekte Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen im Martelltal. Nach der Tour wartet Entspannung pur: Nutzt den Pool und erlebt die neue Panoramasauna mit Blick zur Kapelle St. Maria in der Schmelz. Bringt den Kreislauf beim Saunaaufguss in Schwung und schaltet bei tollen Massageangeboten komplett ab. Am Abend genießt ein tolles Menü mit passenden Weinempfehlungen. Kommt vorbei, atmet durch und lasst euch verwöhnen!

Herzlich willkommen im Waldheim, einen idyllischen Ort im Nationalp...

16/06/2026

Gipfelsturm auf die Mutspitze!
Was für eine schöne Wanderung im Martelltal, unser Stefan durfte zusammen mit Mario und Paul den Gipfel erklimmen. Der Aufstieg hat sich gelohnt - der Ausblick von hier oben ist einfach unbeschreiblich schön!
Ein echtes Highlight: Das neue Gipfelkreuz! Offiziell eingeweiht wird es am 19. Juli mit einer Bergmesse.

14/06/2026

TEAM-REDRUSH: Dürfen wir vorstellen? Das ist Marc!
Marc hat 2016 als Praktikant in unserer Küche gestartet. Wer im Sommer bei uns war, hat ganz sicher die 🍓 gegessen, die Marc mit vollem Einsatz geschnitten hat - nach eigenen Aussagen hat er damals sogar von ihnen geträumt! 🍓😴
Mittlerweile macht er kreative Antipasti und Vorspeisen, innovative Hauptspeisen und kreiert feine Desserts 🧁 und ist aus unserem Küchenalltag überhaupt nicht mehr wegzudenken.
Warum wir ihn so schätzen?
• super motiviert und gibt immer 100 %
• offen für alles Neue und bereichert uns mit tollen Ideen
• ein absoluter Teamplayer, auf den man sich blind verlassen kann
Danke für deinen großartigen Einsatz, Marc! Wir sind stolz dich im Team zu haben.

12/06/2026

Sommer im Glas! 🍹🌿
Unser BERRYMUTH Aperitif – Vermouth mit frischen Himbeeren und Basilikum. Die süßen Beeren treffen auf aromatische Kräuter und machen diesen Aperitif herrlich erfrischend:
Perfekt für die kommenden Sommertage! ☀️
Himbeeren

11/06/2026

☀️Der Sommer ist da - und mit ihm die süßesten Momente rund um die Marteller Erdbeere 🍓: wir freuen uns schon auf verführerische Gerichte wie Erdbeerrisotto, Erdbeertiramusu, erfrischender Erdbeersaft, hausgemachtes Eis und Kuchen🍦🍰🥰
Abenteuerlustige dürfen sich auf wunderschöne Wanderungen durch die herrliche Natur freuen, spannende Lamatrekkings 🦙 erleben und beim Gästebiathlon auf den Spuren der Olympioniken sportlich aktiv werden. 🥾🎯⛰️
Also packt eure Wanderschuhe ein und kommt vorbei: wir starten mit den Marteller Erdbeertage - Giornate delle fragole Val Martello

02/06/2026

🍓 Das Warten hat ein Ende: Die ersten Marteller Erdbeeren sind da. Ab sofort verwöhnen wir dich bei uns mit den allerersten, sonnengereiften Marteller Erdbeeren – frisch gepflückt, wunderbar süß und von erlesener Qualität.Nimm dir eine Auszeit vom Alltag und erlebe feinsten Genuss auf unserer Sonnenterrasse. Lass die Seele baumeln, während wir dir den Tag mit unseren exklusiven Kreationen versüßen:
✨ Der klassische Erdbeerbecher – traditionell interpretiert mit feinstem hausgemachten und frischer Sahne.
✨ Das erfrischende Erdbeer-Frappé – eine elegante, eiskalte Komposition für anspruchsvolle Genießer.
✨ Der edle Erdbeer-Split – das harmonische Zusammenspiel aus Frucht, feiner Vanille und hausgemachtem 🍓-Eis
✨ … sowie viele weitere, liebevoll zubereitete
Variationen rund um die 🍓.
Wir freuen uns darauf, dich bald bei uns begrüßen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

29/05/2026

Leichte Starter bei diesen hitzigen Temperaturen 🌡️☀️😎😋
🍅