31/05/2019
C’è chi soffre di “mal d’Africa” e chi di “ mal di Sardegna”. Provare a Ve**re x Credere
《Buffasa? Beni ca cumbidu!》
Tratto da una conversazione realmente accaduta.
- Quest'estate vado in Sardegna!
- Dove?
- Porto Cervo! E tu?
- Io anche Sardegna, ma nel paese di mia nonna, ho casa.
- Davvero hai casa in Sardegna?
- Si, in montagna.
- Ah, perchè in Sardegna ci sono le montagne?
- Certo che ci sono!
- Vabbè ma che senso ha avere casa in montagna?
Che senso ha?!?!?!?!? Mo te lo spiego!
Avere una casa sui monti sardi vuol dire..
.Aprire la finestra e perdersi in panorami meravigliosi..Godere di tradizioni popolari come gli "Urthos e Buttudos", i "Boes e Merdules" o i "Mamuthones"..Sapere cosa sia il Torrone di Tonara e quello di Desulo..Preferire Su Guttiau alle patatine e i Culurgiones ai ravioli..Sapere cosa sia Sa Corda e averne vista preparare una..Conoscere Su Casu Marzu e Su Callu..Essere abituati all'incontro di pecore, mucche e tori sulla strada..Non chiudere occhio se gli uomini del paese decidono di giocare a Sa murra: battaro, chimbe, murra!.Sapere che qualsiasi vecchina sulla strada ti guarderà e ti fermerà per chiederti: 《 E tui, filla e chini sesi?》.Conoscere i Tazenda e sapere a memoria tutta la loro discografia..Sapere la differenza tra Ballu Tundu e Passu Torrau e provare anche a ballarli..Non esistono altre birre all'infuori dell'Ichnusa..Su Circunfolla è l'arcobaleno. E niente, è già meraviglioso solo il nome. .Contro gli attacchi di fame, altro che merendine e cioccolata: Pane e Casu...L'acqua potabile si prende alla fonte...e sapeste quanto è buona!..Spunta la luna dal monte...
La Sardegna è tutta bella, ma i monti tolgono il fiato. Il mare sardo è l'ottava meraviglia del mondo, ma i monti sono la nona.
La Sardegna più grezza è la Sardegna più bella che c'è.
Le case in Sardegna profumano di porceddu e pane fatto in casa.
Le persone in Sardegna profumano di generosità.
Una regione conosciuta purtroppo quasi solo per il suo mare, ma voi datemi retta.
Non fermatevi all'apparenza nella vita...e se per le vacanze scegliete la Sardegna, addentratevi in quei monti che solo da fuori sembrano ostili.
Stella Ubertini
