03/11/2026
Aprire questo coperchio significa far riaffiorare i profumi di una volta. 🫕✨
Tratto dalla preziosa opera Leina da Saor, il Fricò con Polenta Taragna rappresenta la pura essenza del comfort food alpino: uno spezzatino ricco e speziato, adagiato su una calda e avvolgente polenta taragna.
Al Concordia Grill Bar & Bistrot abbiamo scelto di proporre il menù TAS’T, Tradizione Alpina Senza Tempo, per un motivo semplice: evitare che la vera memoria gastronomica di Livigno vada perduta e condividere con voi le nostre radici più autentiche.
“Il lusso più autentico, oggi, è proprio questo: poter assaporare un territorio nella sua verità più profonda.” — TAS’T & Leina da Saor
📍 Vi aspettiamo al Concordia Grill Bar & Bistrot per scoprire il menù TAS’T e assaporare insieme a noi il vero gusto della nostra terra!