Agriturismo Fondo Paliemmu

13/06/2026

26/05/2026

A Fondo Paliemmu l’estate è cominciata. 🌿☀️
La piscina è pronta: azzurra, rilassante, funzionante; le cooking class su pasta e pane non le abbiamo mai concluse. E da qualche giorno c’è anche Rusty: nuova mascotte ufficiale dell'agriturismo, specializzato in coccole e accoglienza. Per ora controlla fiori, lucertole e cerca di stare alla larga di ... 🐾

Sì, siamo pet friendly. Perché certi viaggi, senza amici a 4 zampe, non sono vacanze.
La vostra esperienza è qui 👉 https://www.agriturfondopaliemmu.it/

20/04/2026

Che belli i fine settimana in compagnia! Questa volta abbiamo avuto il piacere di accompagnare Laurel, da Santa Barbara (California), in un laboratorio sul modicano - quello a pasta dura e a lunga lievitazione - e sulle .
Essendo una appassionata di lieviti, durante la cooking class nel , le abbiamo donato un barattolo del nostro . Vederla felice e soddisfatta ci ha reso felici: condividere emozioni è una cosa che unisce...
Per scoprire le nostre esperienze, le nostre degustazioni, i nostri laboratori, basta fare un giro sul sito 👉 https://bit.ly/3QjYNGG

24/02/2026

E tra le experience che proponiamo, grazie al Panificio Agricolo Fratantonio, quella sulle diverte sempre molto i nostri ospiti, da ogni parte del mondo.
C'entra forse il fatto che al laboratorio si imparano i gesti veri: l’impasto sottile, i ripieni della tradizione, le pieghe fatte come una volta. Poi si inforna. E c'è quel momento di "vuoto", di attesa, con un profumo di cose buone che riempie tutto. E infine ci si siede, insieme, e si cena. Condividendo.

Non è solo un'esperienza: è il sude est della Sicilia da toccare, preparare, assaggiare.

18/02/2026

Perché se è vero che anche in Sicilia piove, tuttavia «non può piovere per sempre».
Perché è qui che vi aspettiamo, nonostante il tempo non sia stato clemente e il sole non è stato quello delle cartoline. Ma il sud est dell'Isola non è solo sole. È pane caldo del Panificio Agricolo Fratantonio, è campagna che profuma di grano, sono silenzi pieni, borghi vivaci, muretti che parlano di storia, tavole apparecchiate, accoglienza che non va in pausa.
Perché sarà qui dove potrete rilassarvi dopo aver vissuto le nostre e le ; o di ritorno dai tour tra Modica, le sue bellezze architettoniche, il suo iconico territorio.

16/02/2026

Le nostre experience non sono solo momenti da vivere. Sono emozioni che restano e diventano ricordi. Tra quelli più apprezzati e richiesti dagli ospiti c’è lui: il lievito madre.
Lo stesso che dà vita a tutti i lievitati del Panificio Fratantonio.
Un pezzetto di storia, di tempo, di tradizione.
Un impasto vivo che viaggia e, se ben mantenuto, continua a crescere nelle vostre case. Perché da Fondo Paliemmu portate via qualcosa che respira, fermenta, profuma di casa.

11/02/2026

D'estate e d'inverno. Dal nord Europa e dall'Oriente. Con gli amici o in famiglia.
Succede così per le nostre di pane, di scacce, di fresca. 🔥
Gli ospiti arrivano, si sentono accolti e prendono confidenza con la nostra cucina.
Ad aspettarli: le del Panificio Agricolo Fratantonio, le mani e le parole di Enzo, la presenza discreta e sorridente di Patrizia. 🫶
E un percorso di conoscenza, pratica, emozionale e di gusto dentro le più tipiche ricette del territorio ibleo. Per noi è un orgoglio. Per loro una scoperta. Per tutti, uno dei pù bei modi di stringere amicizia e relazioni. 😉

Sul nostro sito, per chi vuole, ci sono tutte le info utili per prenotare l' che desiderate. Basta andare qui ➡️ https://www.agriturfondopaliemmu.it

06/02/2026

9.7 su . Numeri di cui andiamo fieri e che ci riempiono il cuore.
Perché sono il risultato delle vostre parole, dei vostri soggiorni, dei piccoli gesti quotidiani che cerchiamo di fare bene: accogliervi, ascoltare, prenderci cura. Di voi, del vostro tempo, della vostra voglia di ed emozioni.
cresce così, un ospite alla volta, dentro un e una comunità per cui l'ospitalità è da sempre sacra, rituale, accogiente.
Grazie, allora, a chi ci ha scelto, consigliato, raccontato.
Un solo impegno ci prendiamo. Continuare a fare quello che sappiamo fare meglio: farvi sentire a casa.

04/02/2026

Siamo un di famiglia. Accogliente per natura. Emozionante per vocazione. Siciliano per stile.
Scoprite le stanze. Prenotate il vostro soggiorno. Programmate un'esperienza. Qui ➡️ https://www.agriturfondopaliemmu.it/

02/02/2026

Le qui a servono, più di tutto, a creare relazione e connettersi con il territorio. Perché intorno al , la farina, il ... le diversità geografiche, linguistiche, culturali si azzerano.
Ecco perché siamo stati felici di aver avuto, nel weekend, due ospiti internazionali: dalla Francia e dal Giappone. Che, insieme al nostro Enzo, si sono immediatemente intesi intorno alla lingua universale del cibo buono, del lievito madre, del lavoro slow, del pane autentico. Quello che nutre anima e corpo.

Per scoprire e prenotare i pacchetti delle nostre esperienze, basta un clic sul nuovo sito 👉 https://www.agriturfondopaliemmu.it