Nina Trulli Resort

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Nina Trulli Resort A new idea of luxury. Silence. Space. Time. Suites and Restaurant NINA TRULLI RESORT, UN'IDEA DI NUOVO LUSSO. SILENZIO. SPAZIO. TEMPO.

Soggiornare in una dimora di charme assaporando la tradizione della masseria pugliese, mentre ci si lascia ammaliare dai trulli e ci si perde tra i filari di viti. Un soggiorno non solo di relax, ma di esperienze autentiche: l'arte e la cultura del territorio, i sapori dell'olio, del vino, dei formaggi, della pasta e l'ineguagliabile ospitalità della gente del luogo riempiranno il vostro bagaglio di viaggio. Un tempo monastero di campagna, oggi il resort si presenta come una masseria in vigna. Il vigneto che ne fa da contorno regala baresana e primitivo, tipiche del terroir di questa zona. La caratteristica principale della masseria è di essere composta da 11 trulli, trasformati in eleganti suite per gli ospiti, e che, appoggiati l'uno all'altro, conferiscono alla struttura la connotazione di un piccolo villaggio, di un teatro immerso nella campagna mediterranea. Completano poi lo scenario della masseria anche un frutteto con i mandarini, i limoni, le prugne, le pere, le ciliegie e un orto delle verdure e ortaggi tipici di queste terre. Sullo sfondo una quercia secolare garantisce di un po' di ombra a bordo della piscina. L'incanto di soggiornare in un tipico trullo pugliese si mescola all'esclusività della dimora di charme.

Novembre cambia la luce.Sui trulli.Sulla pietra.Sul paesaggio.Ogni stagione lascia una traccia diversa.E Nina continua a...
04/11/2026

Novembre cambia la luce.

Sui trulli.
Sulla pietra.
Sul paesaggio.

Ogni stagione lascia una traccia diversa.
E Nina continua a custodirle tutte.

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November changes the light.

On the trulli.
On the stone.
On the landscape.

Each season leaves a different trace.
And Nina continues to hold them all.

In Puglia, lo stare insieme ha un sapore preciso.Piccoli assaggi passano di mano in mano,accompagnano le parole,riempion...
29/10/2026

In Puglia, lo stare insieme ha un sapore preciso.

Piccoli assaggi passano di mano in mano,
accompagnano le parole,
riempiono le pause, invitano a trattenersi ancora un po'.

A La Farm custodiamo questo gesto antico nella sua forma più semplice,
lasciando che siano il cibo e la convivialità a narrare il legame con la terra.

La Farm - Nina Trulli Resort
Orto, stagioni, paesaggio

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In Puglia being together has a flavour all its own.

Small bites are passed from hand to hand,
accompanying conversations,
filling the pauses,
inviting everyone to linger a little longer.

At La Farm, we preserve this age-old gesture in its simplest form,
letting food and conviviality tell the story of our connection to the land.

La Farm - Nina Trulli Resort
Garden, seasons, landscape

Da Nina Trulli, l’architettura conserva i segni di chi l’ha pensata,del tempo che l’ha attraversata.La pietra, i trulli,...
27/10/2026

Da Nina Trulli, l’architettura conserva i segni di chi l’ha pensata,
del tempo che l’ha attraversata.

La pietra, i trulli, le geometrie semplici
e quel verde lucente che cresce intorno
compongono una trama che si svela gradualmente.

Dettaglio dopo dettaglio.

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At Nina Trulli, the architecture preserves the traces of those who imagined it,
and of the time that has passed through it.

The stone, the trulli, the simple geometries
and the luminous green growing all around
weave together a story that reveals itself gradually.

Detail by detail.

Ogni mattino, puntuale, il paesaggio consegna il buono a tavola.Il primo assaggio è a colazione:la frutta di stagione, i...
22/10/2026

Ogni mattino, puntuale, il paesaggio consegna il buono a tavola.

Il primo assaggio è a colazione:
la frutta di stagione, il pane,
le confetture,
semplici preparazioni, eppure così piene di cura
portano con sé i sentori genuini della campagna.

È così che si schiude il giorno:
un boccone, un sorso lento,
raccontano meglio di tante parole, il luogo.

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Every morning, right on time, the landscape brings its goodness to the table.

The first taste comes at breakfast:
seasonal fruit, bread,
preserves,
simple preparations, yet made with such care,
carrying with them the genuine flavours of the countryside.

This is how the day unfolds:
a bite, a slow sip,
telling the story of this place better than words ever could.

20/10/2026

La pelle trattiene il calore,
avvolta dal profumo della campagna,
un soffio fresco.

Dentro e fuori comunicano con naturalezza
e il corpo si adegua a questo passaggio.

Il benessere comincia anche da qui.

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The skin holds onto the warmth,
wrapped in the scent of countryside
and a breath of fresh air.

Inside and outside flow naturally into one another,
and the body adjusts to this gentle transition.

Wellbeing begins here, too.

Ci sono mattine che sembrano destinate a rimanere sospese.La luce scivola sulla pietra,la illumina con delicatezza,un tè...
15/10/2026

Ci sono mattine che sembrano destinate a rimanere sospese.

La luce scivola sulla pietra,
la illumina con delicatezza,
un tè scalda le mani
e la stanza vive la dolce musica del risveglio,
senza trambusti.

Fuori il giorno comincia. Dentro, la quiete indugia ancora un po’.

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There are mornings that seem meant to remain suspended in time.

Light glides across the stone,
gently illuminating it,
a cup of tea warms the hands,
and the room awakens to the soft music of morning,
without any rush.

Outside, the day begins.
Inside, stillness lingers a little longer.

13/10/2026

Ci avete raccontato il desiderio di vivere Nina anche a ottobre. Vi abbiamo ascoltato.

La stagione continua con un ultimo capitolo, più intimo e raccolto: l’ospitalità di Nina insieme ai piatti che hanno segnato il percorso della nuova proposta de La Farm.

Ancora qualche settimana per tornare, fermarsi e condividere la tavola.

Ci sono sapori che desideriamo restino un po' di più.Così il raccolto viene custodito, trasformato, lasciato riposare,ev...
13/10/2026

Ci sono sapori che desideriamo restino un po' di più.

Così il raccolto viene custodito, trasformato, lasciato riposare,
evolvere.
E ciò che appartiene a un momento preciso dell'orto,
torna più avanti
svelando una nuova intensità.

La Farm - Nina Trulli Resort
Orto, stagioni, paesaggio

08/10/2026

Qui il tempo non scorre in linea retta.

Si allunga, resta sospeso,
e poi lentamente riprende il suo corso.
Segue la luce, il paesaggio,
si lascia modellare dalle abitudini del luogo.

È questo il ritmo della Puglia più autentica,
ed è anche quello di Nina.

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Here, time does not move in a straight line.

It stretches, lingers in suspension,
then slowly begin to flow again.
It follows the light, the landscape,
shaped by the rhythms and habits of the place.

This is the place of the most authentic Puglia, and it is Nina's pace too.

Prima del piatto, c'è il gesto.Le mani scelgono, trasformano, combinano,danno forma a ciò che arriva dall'orto.Un lavoro...
06/10/2026

Prima del piatto, c'è il gesto.

Le mani scelgono, trasformano, combinano,
danno forma a ciò che arriva dall'orto.
Un lavoro preciso, quieto,
mediante il quale ogni ingrediente propaga la sua identità.

La Farm - Nina Trulli Resort
Orto, stagioni, paesaggio

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Before the dish, there is the gesture.

Hands choose, transform, combine,
giving shape to what comes from the garden.
A precise, quiet process,
through which each ingredient expresses its own identity.

La Farm - Nina Trulli Resort
Garden, season, landscape

Indirizzo

Nina Trulli Resort/Contrada Tortorella
Monopoli
70043

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