Al centro della tenuta vinicola biologica della famiglia dei Marchesi de Gregorio sorge l'Agriturismo Sirignano Wine Resort”. L’agriturismo prende il nome dell’antico Baglio di Sirignano, una costruzione tipica della Sicilia feudale che consisteva in una fattoria con un ampio cortile interno abitata, oltre che dagli stessi proprietari, anche dai contadini che vi lavoravano durante l'anno. Grazie ad un' opera di recupero architettonico, l’Agriturismo Sirignano offre ospitalità e relax agli amanti dell’enoturismo, ma non solo, strizzando un occhio a chiunque desideri intraprendere uno stuzzicante viaggio nella campagna siciliana alla scoperta delle sue tradizioni enogastronomiche, nonché delle bellezze storiche, artistico- culturali e paesaggistiche all’interno dei percorsi enoturistici delle Strade del Vino DOC Monreale e DOC Alcamo. La lavorazione delle uve ed il loro imbottigliamento hanno luogo nella Cantina Storica con la sua suggestiva bottaia, situata nei sotterranei della Cantina, visitabile su prenotazione. L'Agriturismo Sirignano WR consta di:
11 camere matrimoniali/triple/quadruple per complessivi 36 posti letto
1 ristorante di cucina tipica siciliana con 120 coperti
1 piscina panoramica a sfioro con vasca idromassaggio
1 wineshop dove possibile acquistare i vini e l'olio d'oliva biologici prodotti nella tenuta
Per gli amanti dell'enoturismo, è possibile organizzare su prenotazione delle visite guidate della Cantina seguite dalla degustazione di una selezione dei nostri vini biologici
La struttura si presta per organizzare qualsiasi evento, quali matrimonio, battesimo, comunione, cresima, compleanno, laurea, anniversario, ecc...
