Hotel Ristorante Belvedere

Hotel Ristorante Belvedere Siamo aperti tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:00 e la sera su prenotazione eccetto il fine settimana e mesi estivi

Nasce come hotel e ristorante all'inizio del 900'. Dopo la Seconda Guerra Mondiale viene acquistato dal nonno Aristide Borri, vedendo passare prima i genitori e poi gli zii di Silvana Lucchi. Dal 1996 la gestione è passata in mano a Silvana, che oltre a essere proprietaria è maìtre e sommelier. Invece in cucina abbiamo lo chef Gianluigi Zanardi, ormai anche lui pilastro di questo ristorante. La cu

cina proposta è una cucina tradizionale e innovativa con grande attenzione per la materia prima e valorizzando i grandi prodotti del territorio.

08/09/2026
Cheesecake al cioccolato bianco con gelée al frutto della passione. Una cheesecake dalla consistenza cremosa e vellutata...
07/09/2026

Cheesecake al cioccolato bianco con gelée al frutto della passione.

Una cheesecake dalla consistenza cremosa e vellutata, arricchita dalla delicatezza del cioccolato bianco. In superficie, una gelée al frutto della passione dona un intenso contrasto tra la dolcezza avvolgente della cheesecake e la sua piacevole nota fresca, acidula e tropicale.

Un dessert fresco e raffinato, dove cremosità e acidità si equilibrano in un finale leggero, vivace e sorprendentemente armonioso.

Un piatto che è parte della nostra storia.I nostri tortelloni verdi ripieni di porcini freschi, saltati con prosciutto c...
03/09/2026

Un piatto che è parte della nostra storia.

I nostri tortelloni verdi ripieni di porcini freschi, saltati con prosciutto crudo, sono da sempre uno dei nostri signature dish.
Ingredienti freschi e selezionati, una sfoglia fatta con cura e una cremosità avvolgente che conquista al primo assaggio.

Un piatto così storico da essere ancora oggi raffigurato sui runner della nostra sala. ❤️

Un classico della nostra casa, una storia che continua nel piatto.

Vieni a scoprire la nostra proposta a pranzo per la sagra della patata di Montese e del Parmigiano Reggiano 🥔🧀Ti aspetti...
28/08/2026

Vieni a scoprire la nostra proposta a pranzo per la sagra della patata di Montese e del Parmigiano Reggiano 🥔🧀

Ti aspettiamo !

Info: 059-982449 348-4280412

Vieni a scoprire la nostra proposta a pranzo per la sagra della patata e del Parmigiano Reggiano🥔🧀Ti aspettiamo !
28/08/2026

Vieni a scoprire la nostra proposta a pranzo per la sagra della patata e del Parmigiano Reggiano🥔🧀

Ti aspettiamo !

Crostone rustico con salsiccia nostrana e funghi galletti, su pane croccante, arricchito da una delicata gremolada fresc...
22/08/2026

Crostone rustico con salsiccia nostrana e funghi galletti, su pane croccante, arricchito da una delicata gremolada fresca ed erbacea. Un antipasto genuino e saporito, dove il gusto deciso della salsiccia incontra l’aroma di bosco dei funghi galletti, in perfetto equilibrio. Vi aspettiamo!

Carpaccio di pomodori, pesto di basilico, feta e polvere di olive.Un contorno fresco e colorato, dove la semplicità degl...
20/08/2026

Carpaccio di pomodori, pesto di basilico, feta e polvere di olive.

Un contorno fresco e colorato, dove la semplicità degli ingredienti incontra tutto il carattere della cucina mediterranea.

I nostri pomodori e il basilico provengono dal nostro orto e vengono raccolti ogni giorno, per portare nel piatto tutta la loro freschezza e il loro profumo.

La dolcezza dei pomodori, la cremosità della feta, l’intensità del pesto di basilico e la nota sapida della polvere di olive si incontrano in un piatto leggero, genuino e ricco di sapore.

Un assaggio d’estate, direttamente dal nostro orto alla tavola. 🌿

🍕 Questo venerdì si fa Aperipinsa al Belvedere! ✨3 pinse gourmet, preparate da noi, e il tuo calice preferito per accomp...
12/08/2026

🍕 Questo venerdì si fa Aperipinsa al Belvedere! ✨

3 pinse gourmet, preparate da noi, e il tuo calice preferito per accompagnarle. 🥂

13€ a persona

📍 Ti aspettiamo al Belvedere!

Prenota il tuo tavolo 📞 348 4280412 / 059 982449

🍕 Questo venerdì si fa Aperipinsa al Belvedere! ✨3 pinse gourmet, preparate da noi, e il tuo calice preferito per accomp...
12/08/2026

🍕 Questo venerdì si fa Aperipinsa al Belvedere! ✨

3 pinse gourmet, preparate da noi, e il tuo calice preferito per accompagnarle. 🥂

📍 Ti aspettiamo al Belvedere!

13€ a persona

Prenota il tuo tavolo 📞 348 4280412 / 059 982449

Sorbetto ai mirtilli del Cimone, yogurt greco e lime🫐🍋‍🟩Un dessert fresco e contemporaneo che racconta il territorio att...
08/08/2026

Sorbetto ai mirtilli del Cimone, yogurt greco e lime🫐🍋‍🟩

Un dessert fresco e contemporaneo che racconta il territorio attraverso il mirtillo del Cimone, protagonista di stagione e dal carattere intenso e autentico.
Il sorbetto ne esalta la naturale aromaticità e la vivacità, mentre la cremosità dello yogurt greco ne ammorbidisce l’intensità. Il lime, con la sua nota agrumata e fragrante, completa il piatto donando una piacevole spinta di freschezza.

Un dessert leggero, elegante e sorprendentemente fresco, pensato per valorizzare la stagionalità e le eccellenze del territorio.

Una novità del nostro menù alla carta, disponibile per la stagione estiva.

Ti aspettiamo !

Indirizzo

Piazza Repubblica, 19/20/21
Montese
41055

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