Agriturismo Villa San Giò

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Agriturismo Villa San Giò - Collevecchio (RI)

Siamo Marion e Salvatore, io sono tedesca e sono arrivata 20 anni fa in Italia. Dopo una vita da biologa ho deciso di seguire il mio sogno di sempre: condividere ciò che più mi piace con gli altri e unire la mia vita quotidiana al mio lavoro. Salvatore, italianissimo, invece non vede l'ora di trasformare l’agriturismo in un luogo d’arte, considerando che è uno scultore …

Con i nostri due figli, dalla primavera del 2018, abbiamo avuto la fortuna di poter gestire questo meraviglioso agriturismo, tra le verdi colline della poco conosciuta Sabina. Abbiamo amato subito questo luogo: qui si percepisce un’atmosfera e un’energia davvero particolari, sicuramente per la natura che è protagonista del luogo, forse per la storia dell’antica Villa del ‘500 o per la sua posizione, in cima alla collina, che apre lo sguardo sulla Sabina e oltre e regala magnifici panorami. Amiamo i luoghi incontaminati e ricchi di storia, il cibo genuino e la cucina tradizionale del luogo che continuiamo a scoprire ogni giorno anche noi con i nostri ospiti, io in particolare mi diverto sperimentando e creando in cucina dolci, sia tedeschi che italiani.

Veniteci a trovare, vi aspettiamo!