Hotel Ostuni Palace

13/06/2026

〰️ affacci mediterranei
Dalle finestre di Ostuni Palace ogni affaccio è un invito allo spettacolo della nostra terra.

Prenoti anche tu per questo spettacolo? Contattaci
〰️ WApp 349 2364946 〰️ Tel 0831 338885 〰️ [email protected]

04/06/2026

Un vitigno, tre continenti: “Chenin Blanc Around The World”

Siamo entusiasti di ospitare presso l'Hotel Ostuni Palace “𝗖𝗵𝗲𝗻𝗶𝗻 𝗕𝗹𝗮𝗻𝗰 𝗔𝗿𝗼𝘂𝗻𝗱 𝗧𝗵𝗲 𝗪𝗼𝗿𝗹𝗱”, la masterclass firmata AIS Puglia Delegazione Brindisi, dedicata alle diverse interpretazioni internazionali dello Chenin Blanc.

Una degustazione esclusiva guidata da Betty Mezzina, tra eleganza, mineralità e grandi espressioni del vino contemporaneo.

📅 12 giugno 2026 ore 20
📍 Ostuni Palace Hotel — Ostuni

𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗧𝗔 𝗢𝗥𝗔
〰️ 333 3519488

Dalla Valle della Loira, voleremo in Sudafrica, fino ai territori di Washington e della splendida Argentina!

In degustazione anche l’iconico 𝗦𝗮𝘃𝗲𝗻𝗻𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝗖𝗼𝘂𝗹𝗲́𝗲 𝗱𝗲 𝗦𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟯, riferimento assoluto dello Chenin Blanc mondiale.

In abbinamento
• Fiore di zucca fritto con colatura di cacioricotta di masseria
• Carpaccio di polpo, pomodoro semisecco, limone e salsa verde
• Flan di zucchine con formaggio di capra
• Caciocavallo stagionato in grotta
• Fave e cicorielle ripassate all’olio EVO
• Crostata all’albicocca

Un appuntamento pensato per wine lovers, appassionati e professionisti del settore, nella raffinata atmosfera dell’Ostuni Palace.

Prenotazione obbligatoria.
Posti limitati.

👉 €65 soci AIS
👉 €70 non soci

03/06/2026

Ogni incontro ha bisogno del contesto giusto 🤝
La sala meeting dell’Hotel Ostuni Palace offre spazi funzionali ed eleganti, pensati per accogliere ogni tipo di evento professionale.

Al temine del tuo meeting, il tempo può continuare con il Brunch dell'Ostuni Palace Café o la Cena nel nostro Ristorante.

𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮𝘁𝘁𝗮𝗰𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝗿𝗲 𝗹𝗲 𝗱𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶
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22/05/2026

La primavera da Ostuni Palace 🌸
L’area esterna dell’Ostuni Palace accoglie momenti da vivere all’aria aperta: un brunch con calma, un aperitivo al tramonto, una pausa diversa dal solito.

Lasciati trasportare dal ritmo della stagione https://ostunipalace.com/ristorante/?utm_source=post&utm_medium=social

Entra in contatto con noi, anche se non sei ospite dell'Hotel!
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18/05/2026

Da Ostuni Palace il soggiorno si arricchisce di momenti da vivere insieme, con la Classe Di Orecchiette!

Le mani che lavorano l’impasto, i sorrisi, la condivisione: la preparazione delle orecchiette diventa un’occasione leggera e coinvolgente, capace di unire tradizione e convivialità.

E porti a casa qualcosa in più 💞

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〰️ Tel 0831 338885
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13/05/2026

Ci sono preparazioni che custodiscono il sapore unico dei ricordi ♥️

Gustiamolo insieme con 𝗢𝗿𝗲𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱’𝗔𝘂𝘁𝗼𝗿𝗲.
La cena dedicata al piatto identitario della cucina pugliese!

📅 Venerdì 22 maggio 2026 ore 20.30
📍 Ostuni Palace

Nell’elegante cornice del Ristorante Ostuni Palace prende forma la terza tappa di un evento esclusivo firmato Retrogusti, testata giornalistica enogastronomica dedicata al racconto della cultura gastronomica italiana.

Una serata che vede protagoniste le orecchiette Pastaio Maffei reinterpretate dallo Chef Tonio Moschettiere attraverso un menu degustazione di 4 portate: antipasto, due primi di orecchiette e dessert, accompagnati dai vini di Tratturi Reali.

Durante la cena, insieme ai piatti, troveranno spazio anche i racconti di chi li ha pensati e dei produttori coinvolti, che accompagneranno la degustazione passo dopo passo.

𝗘 𝗣𝗢𝗜 𝗧𝗢𝗖𝗖𝗔 𝗔 𝗧𝗘 🫵
Sarà infatti il pubblico, col proprio voto, a contribuire all’elezione del miglior Chef tra i ristoranti partecipanti all’iniziativa.

✨ Posti limitati
Quota promozionale: €𝟯𝟱,𝟬𝟬 𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮 con pagamento anticipato

Contattaci subito per prenotare!
〰️ WApp 349 2364946
〰️ Tel 0831 338885
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05/05/2026

I COLORI DELLA PUGLIA 🌄
Le sfumature calde del tramonto sul mare, la dolcezza dei fichi, le note delicate delle mandorle.

Un racconto che unisce natura e gusto, in perfetta armonia.

Quanti aspettano l'estate come noi? 🙋

30/04/2026

Il 𝗯𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 da Ostuni Palace ha tutto un altro sapore.
Vieni a scoprire il nuovo menù del 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗰𝗲 𝗖𝗮𝗳𝗲́, accessibile a tutti!

preparazioni locali 〰️ proposte internazionali

Disponibile tutti i giorni dalle 11 alle 19 ✨
Ti aspettiamo!

24/04/2026

Ogni territorio ha un elemento che lo rappresenta.
Per noi è l’olio.

L’olio extra vergine d'oliva firmato Ostuni Palace nasce da una selezione attenta e racconta la nostra terra attraverso profumo, colore e intensità.

Lo trovi a tavola, nei piatti del nostro ristorante, nei momenti dedicati alla colazione e durante le degustazioni che celebrano il territorio.

𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗱𝗶 𝗽𝗶𝘂̀ 𝘀𝘂𝗹𝗹'𝗢𝗹𝗶𝗼 𝗣𝗮𝗹𝗮𝗰𝗲
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21/04/2026