Un po’ di storia…
Costruzione del XVI° Secolo – trattasi di un ex Convento officiato dai Frati Gerolamini di Sant’Onofrio al Gianicolo detti alla Lungara (1584 – 1652), adiacente la Chiesa della Madonna di San Polo (documenti del 1604, parlano di Conventus Domus Beata Maria de Sancto Paulo, Heremitarum Sancti Hieronimi Congregationis Beati Petri de Pisa prope ex terram Otricoli…. Il Convento,
ormai diroccato ed appartenente al Seminario di Narni, passò di proprietà, per rogito Notaio Mariano Desideri, in data 7 Ottobre 1891, a Ludovico De Stefanis e successivamente nel 1911, alla Signora Maria De Stefanis, sposata Palozzi, a mezzo di una permuta con il fratello. La Chiesa invece, venne occupata, a seguito dell’ondata bolscevica del 1921, da Alessandro Catalani ad uso di “Industria di “ferro cocchio” e segheria”; definitivamente acquistata da Domenica Palozzi in data 10 Luglio 1954, dal Seminario Vescovile di Narni, con atto Notaio Ferdinando Calì di Narni. Finalmente nel 1931 Domenico Palozzi , insieme con la seconda moglie Carolina Marcelli e i tre figli, Menichina, Maria Orsola e Vittorio, inizia l’attività di “affitta camere”, ospitando il 09 settembre 1931, la Signora Elena Tedeschini Lalli di Ficulle, insegnante presso la Scuola di Otricoli:- primo Ospite! Ne conseguì, successivamente, la ristorazione ad opera di Carolina Marcelli, insieme con i figli. L’attività è continuata, ininterrottamente, sino alla significativa ristrutturazione ed ampliamento del Convento, avvenuta alla fine del 2004 e relativa inaugurazione inizio 2006, ad opera dei nipoti ed attualmente gestita da Carolina, pronipote. Nel nostro menù “ à la carte”; potrete gustare una selezionata varietà di materie prime che vanno da quelle che sono espressione del nostro ricco territorio ,alle carni scelte, al pesce fresco, alla pizza cotta nel forno a legna unitamente ad una assortita varietà di vini delle varie Regioni d’Italia. La nostra peculiarità è la preparazione espressa di ogni piatto, tutto viene cucinato al momento.
