Residence Bertolini

27/02/2026

Celebra la Pasqua con i sapori autentici della tradizione veneta, in un’atmosfera accogliente e familiare dal 1849.

Menù:

Medaglione di faraona farcito con verdure di campo
Formaggio al primo sale su sfoglia e cialda ai peperoni
Ovetto dorato su crema di fave verdi

Tortino salato con pancetta affumicata
e puntarelle padellate su fonduta allo zafferano

Crespella gratinata alla ricotta e reggiano
con julienne di Parma su zuppetta di asparagi

Costine d’agnello al forno laccate al miele, timo e soia
e coniglio in porchetta con cestino di patate con piselli

L’uovo di Pasqua ai 2 cioccolati e salsa di caramello
con calice di Moscato

Caffè
Acqua, Cabernet e Pinot grigio I.G.P.

€ 70,00

Per i più piccoli invece:
Lasagne alla bolognese al forno
Arrosto di vitello con patate al forno
L’uovo di Pasqua ai 2 cioccolati e salsa di caramello

€ 40,00 bevande incluse

Per info e prenotazioni:
☎️ 049600357
📧 [email protected]

06/11/2025

"PRANZO DI NATALE 2025"

All’Antica Trattoria Bertolini, la tradizione veneta incontra l’atmosfera delle feste con un menù speciale di Natale, pensato per celebrare insieme con gusto e calore.

Proponiamo ai ns gentili ospiti il seguente menù:

Tortino al tastasal in sfoglia di verza con ca****fo dorato
Soufflè di ricotta con julienne di speck
Fonduta al parmigiano reggiano

Millefoglie ai Porcini su zuppetta di zucca e Crudo di San Daniele

Cannelloni verdi al ripieno di faraona e cicoria
su vellutata di pomodoro e melanzane fiammifero

Arrosto di vitello su vele di patate,
verdure padellate e salsa demi glace
Musetto in crosta con tardivo marinato

Dessert Natalizio

Caffè
€ 70,00 bevande incluse

Per i più piccoli invece:
Lasagne alla bolognese al forno
Arrosto di vitello con patate al forno
Dessert Natalizio

€ 40,00 bevande incluse

Per info e prenotazioni:
☎️ 049600357
📧 [email protected]

23/10/2025

appena arrivato!!!
Oggi proponiamo ai ns gentili ospiti tagliolini oppure uova col tartufo bianco.
Per info e prenotazioni:
☎️ 049600357
📧 [email protected]

04/07/2025

Si avvisa la gentile clientela che le domeniche 6 / 13 / 20 /27 luglio e domenica 3 agosto, il ristorante rimarrà chiuso tutto il giorno.
Resteremo regolarmente aperti da lunedì a venerdì sia a pranzo che a cena.
Ringraziamo per l'attenzione.

29/04/2025

14/03/2025

Per il pranzo di Pasqua proponiamo alla ns gentile clientela il seguente menù:

Millefoglie agli asparagi su vellutata di piselli
Mousse di formaggio al primo sale e pane carasau
Cestino con rosa di crudo di San Daniele

Uovo dorato su crema di patate al profumo di tartufo

Fagottino al ragù di faraona e carletti su fonduta allo zafferano

Sella di agnello e di vitello arrosto
con patate schiacciate in tecia ed agretti con olive taggiasche

Dessert di Pasqua con calice di moscato

Caffè

Acqua, Cabernet e Pinot grigio I.G.P.

€ 70,00

Per i più piccoli invece:

Lasagne alla bolognese al forno
Arrosto di vitello con patate al forno
Dessert di Pasqua
Acqua e bibite

€ 40,00

Per info e prenotazioni:
☎ 049600357
📧 [email protected]

07/02/2025

Per la serata di abbiamo preparato per i ns gentili ospiti alcuni piatti fuori menù dedicati alla festa degli innamorati.

Al Vs arrivo vi offriremo un entrée di crema di patate e porro profumata al tartufo e crostini accompagnato da un calice di prosecco doc dry.

A seguire, oltre al menù di questo periodo, proponiamo come primo uno
spaghettone di grano duro, cima di rapa, vongole e pan grattato abbrustolito

e come secondo delle
cappasante scottate su vellutatina di cavolfiore, pancetta croccante e riso soffiato

Il dessert di San Valentino sarà un
semifreddo al frutto della passione e cioccolato bianco

Per informazioni e prenotazioni:
📞 049600357
📧 [email protected]
www.bertolini1849.it

24/12/2024

LA DIREZIONE ED IL PERSONALE DELLA
ANTICA TRATTORIA BERTOLINI
AUGURANO BUON NATALE ED UN FELICE ANNO NUOVO!!!

Si avvisa la gentile clientela
che il ristorante rimarrà chiuso
dal 26/12/24 al 05/01/25 compreso