13/11/2026
Di Piacenza, prima ancora dei monumenti, si ricordano i sapori: i salumi DOP, i tortelli al burro e salvia, la pera Maderna cotta nel Gutturnio.
Li trovi nel nuovo menù dei nostri ristoranti, insieme ai piatti della stagione: ravioli di zucca al burro nocciola e timo e tagliatelle ai funghi porcini.
📍 Ristorante Farnese (Hotel Ovest) e Ristorante Visconti (Hotel Nord)
Il menù completo:https://www.piacenzahotels.com/docs/menu.pdf
📷 Foto elaborata con AI.