Antico Convento dei Cappuccini, Ragusa Ibla

Name: Antico Convento dei Cappuccini, Ragusa Ibla
Address: Viale Margherita 41, Ragusa, 97100, IT
Telephone: +393509902487
Price range: ££
Rating: 4.8

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Italia
Ragusa, Sicilia
Antico Convento dei Cappuccini, Ragusa Ibla

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Un Antico Convento del '600 in cui troverete:
• Foresteria
• Osteria dei Frati
• Scuola di Cucina
(263)

02/11/2026

Giovanni & Maurizio — 5 settembre 2026

Un incontro tra Sicilia e Roma che, per un giorno, ha trovato casa al Convento.

Fiori: LOREFICE FIORI
Foto: Simone Aprile - Wedding
Musica: Camera a Sud - Band
Wedding stationery: Federica Gulino - Wedding Designer

28/10/2026

Dell’orto, una volta, si imparava a usare tutto.

Anche le foglie più tenere della cucuzza.
E in questo piatto della zucchina non si lascia indietro quasi niente.

I tenerumi, la polpa, la zucchina fritta.
Lo stesso ingrediente in tre forme diverse, portato a tavola con l’ingegno di una cucina che non sa sprecare e la sapidità del pecorino siciliano.

Un modo antico di ridare valore a ciò che la terra ci offre.

Cenobio – Osteria dei Frati
Viale Margherita, 41 – Ragusa Ibla
📞 350 990 2487

20/10/2026

Il nostro Menù del Pellegrino riprende il senso dell’ospitalità conventuale e lo porta a tavola: antipasti al centro, porzioni generose e il piacere di accogliervi con una cucina che ricorda casa.

Fino al 30 novembre è disponibile a €35 a persona, con la possibilità di aggiungere il secondo a €5.

Il Menù del Pellegrino vi aspetta tutte le domeniche a pranzo al Cenobio, per farvi sentire a casa anche quando a preparare non sarete voi.

Per info e prenotazioni
📞 350 990 2487

Cenobio – Osteria dei Frati
Viale Margherita, 41 – Ragusa Ibla

19/10/2026

Il giorno di Tutti i Santi, tra queste mura, ha un sapore familiare.

Per il pranzo del 1° novembre abbiamo deciso di portare in tavola i sapori dell’autunno.

Antipasti al centro, vino in caraffa e piatti di stagione accompagneranno un pranzo semplice, generoso e da condividere con chi ti è più caro.

Per info e prenotazioni
📞 350 990 2487

Cenobio – Osteria dei Frati
Viale Margherita, 41 – Ragusa Ibla

15/10/2026

A volte il programma migliore è non averne uno.

Il verde intorno, un libro in mano e la giornata che finalmente rallenta.

Per sentirsi altrove, basta molto meno di quanto pensiamo.

10/10/2026

Qui il passato non si visita. Si vive.

Un antico convento immerso nel verde, a pochi passi da Ragusa Ibla ma abbastanza lontano dal rumore.

Le antiche celle sono diventate stanze, il refettorio continua a riunire le persone intorno alla tavola e la cucina riprende gesti e sapori della tradizione per portarli nel presente.

Un luogo da vivere con calma, più che da visitare.

09/10/2026

Francesca & Marco — 4 settembre 2026
Hanno scelto Ibla pur non essendo di qui e, per un giorno intero, hanno fatto del Convento il loro posto.

L’attesa, i preparativi, l’abito di Francesca firmato , Irene Minissale a fermare su carta ciò che passava troppo in fretta.

Una magnifica festa che sono riusciti a rendere profondamente loro.

29/09/2026

Prima del servizio, il giardino diventa un piccolo ristoro anche per noi.

Una pausa per ritrovarsi, scambiare due parole e poi tornare in sala con la stessa attenzione di sempre.

Perché a fare la differenza, spesso, la fanno proprio questi momenti.

28/09/2026

Leggera, fresca e fraterna.
Questa è la nostra Frà.

Con Onei abbiamo voluto riportare a tavola una tradizione che ci appartiene da vicino: quella dei monasteri, dove vino e birra accompagnavano la vita della comunità.

Da qui nasce l’idea di Frà, una birra scelta per stare bene accanto ai piatti del Cenobio e che, nel nome e nella sua veste, trova naturalmente posto tra questa cucina e queste mura.

Grazie a Birrificio Onei per averci aiutato a dare forma a questa storia.
Venite a provare la nostra “birra dei frati”.

Indirizzo

Viale Margherita 41
Ragusa
97100

Telefono

+393509902487

Sito Web

https://www.anticoconventoibla.it/

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