17/06/2026
𝑼𝒏’𝒂𝒄𝒒𝒖𝒂 𝒔𝒂𝒍𝒆 𝒊𝒏𝒗𝒆𝒓𝒔𝒐 🍅
Un piatto dedicato al pomodoro, protagonista della sezione nel nostro menù: 𝑽𝒊𝒔𝒕𝒂 𝒔𝒖𝒍𝒍’𝒐𝒓𝒕𝒐.
Qui le verdure di stagione non accompagnano: raccontano.
Lo Chef Pierpaolo Martorelli celebra ogni ingrediente nella sua forma più autentica, senza sovrastrutture, lasciando spazio al sapore, alla freschezza e alla memoria dell’estate cilentana.