Hotel Ristorante Forte del 48

Name: Hotel Ristorante Forte del 48
Address: Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave, 30027, IT
Telephone: +39042144018
Rating: 4.5

Casa
Italia
San Donà di Piave
Hotel Ristorante Forte del 48

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Hotel Ristorante Forte del 48, Hotel, Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave.
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La famiglia De Faveri, "anima" della struttura, gestisce l'albergo dal 1971, ed è sempre presente con discrezione e professionalità per garantire un'ospitalità "DOC" ed assicurarsi che l'ospite si senta come a casa propria.

15/06/2026

🌊 Tradizione e innovazione si incontrano nel piatto.
L’antipasto di mare veneziano racconta la nostra identità attraverso ingredienti autentici, lavorazioni attente e sapori che richiamano il territorio.

Una cucina che rispetta la tradizione, mantenendo sempre uno sguardo contemporaneo.

📞 0421 44244
📍 Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave

13/06/2026

I progetti più importanti iniziano con una domanda:
"Come possiamo offrire un'esperienza ancora migliore ai nostri ospiti?"

Queste foto raccontano camere svuotate, pareti da rifare, polvere, mesi di lavoro e qualche inevitabile momento di preoccupazione. Guardandole oggi, è difficile immaginare il risultato finale.

Alla fine del 2025 è iniziato un importante percorso di rinnovamento che ha portato alla completa trasformazione di 14 camere dell'Hotel Forte del 48.

Oggi vi mostriamo il "prima". Nei prossimi giorni scoprirete il risultato.

Ogni cambiamento ha una storia. Questa è la nostra.

11/06/2026

🍝 È nei piatti più essenziali che si riconosce la vera cucina.
Un equilibrio costruito con attenzione, dove ogni dettaglio ha un ruolo preciso e nulla è lasciato al caso.

Una proposta che nasce da ricerca, tecnica e rispetto per la materia prima, per restituire al gusto la sua forma più autentica.

📞 0421 44244
📍 Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave

08/06/2026

🍷 Ci sono piatti che parlano da soli.
Il piacere di assaporare fino all’ultimo dettaglio.
Una cucina autentica, fatta di equilibrio, gusto e gesti che raccontano quanto un piatto possa lasciare il segno.

📞 0421 44244
📍 Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave

04/06/2026

🍽️ Un piatto che nasce dall’equilibrio tra tecnica e sensibilità.
La lavorazione accurata e la scelta attenta della materia prima danno vita a una preparazione intensa ma elegante, dove ogni elemento trova il proprio spazio.

Un’esperienza che si costruisce passo dopo passo, fino all’ultimo assaggio.

📞 0421 44244
📍 Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave

02/06/2026

📆 Lunedì 1 e martedì 2 giugno vi aspettiamo.

Saremo aperti:
🍷 Lunedì 1 giugno a cena
🍽️ Martedì 2 giugno a pranzo e a cena

Un'occasione perfetta per scoprire il nostro menù di stagione, dove ingredienti selezionati, tradizione veneta e ricerca si incontrano in un'esperienza di gusto autentica.

Per informazioni e prenotazioni:
📞 0421 44244
📍 Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave

01/06/2026

🍽️ Un piatto che racconta equilibrio, tecnica e attenzione alla materia prima.
Il risotto prende forma attraverso tempi precisi, consistenze armoniche e sapori che si incontrano con eleganza.

Una preparazione che valorizza la stagione e trasforma la semplicità in esperienza.

📞 0421 44244
📍 Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave

28/05/2026

🍷 Ogni proposta racconta qualcosa di diverso.
Preparazioni di mare e di terra, piatti della tradizione e nuove interpretazioni, vini selezionati e attenzione ai dettagli: una cucina che cambia, si rinnova e continua a sorprendere.

Un’esperienza costruita attraverso equilibrio, varietà e ricerca.

📞 0421 44244
📍 Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave

25/05/2026

🌿 Tutto parte dalla materia prima.
Asparagi bianchi nostrani grigliati con salsa bernese: un incontro semplice solo in apparenza, costruito attraverso ricerca, equilibrio e attenzione ai sapori autentici.

Perché spesso sono gli accostamenti più essenziali a raccontare davvero la qualità.

📞 0421 44244
📍 Via Carlo Vizzotto, 1, San Donà di Piave

Indirizzo

Via Carlo Vizzotto, 1
San Donà Di Piave
30027

Telefono

+39042144018

Sito Web

http://www.hotelfortedel48.com/

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