20/05/2026
✨ U-TÓPIA Eventi è lieta di annunciare l’apertura della seconda edizione di “Castello DiVino – Il Monferrato da DeGustare”, che si terrà ogni mercoledì a partire dal 27 maggio.
Una serata dedicata ai sapori del territorio, al vino, alla musica e alla magia del Monferrato, nella splendida cornice del castello.
Programma della serata
🕖 Ore 19:00 – Visita guidata del Castello
Solo su prenotazione, sarà possibile partecipare alla visita guidata a cura dell’architetto Francesco Rolla.
Durata prevista: circa 1 ora e 20 minuti.
🍷 Dalle ore 18:30 – Apertura del Castello
Sarà possibile cenare con le eccellenze gastronomiche del territorio oppure semplicemente rilassarsi immersi nell’atmosfera unica del luogo, godendosi un calice di vino con una vista mozzafiato.
Ogni settimana ospiteremo una cantina vinicola differente:
mercoledì 27 maggio sarà presente Tenuta Genevrina, con i suoi vini eleganti e rappresentativi del territorio.
🎶 Ore 20:30 – Musica dal vivo
La serata proseguirà con lo spettacolo musicale della bravissima e coinvolgente Selena Bricco insieme alla sua band, i GPS.
📌 Ingresso libero
La partecipazione è aperta a tutti, ma la prenotazione è fortemente consigliata.
⸻
🍽 Proposte culinarie della serata
SELEZIONE MISTA DEL TERRITORIO – €12
Insalatina di orzo e farro, friciulìn, insalata russa, salame crudo, salame cotto, formaggio blue con miele di castagno, toma Fontinata, crostino con robiola fresca di capra e cipolle caramellate, crostino con robiola stagionata e mosto d’uva, pane nero con lardo e miele di castagno.
SELEZIONE MISTA DEL TERRITORIO VEGETARIANA – €10
Insalatina di orzo e farro, friciulìn, formaggio blue con miele di castagno, toma Fontinata, crostino con robiola fresca di capra e cipolle caramellate, crostino con robiola stagionata e mosto d’uva.
BATTUTA DI FASSONA (125 g) – €12
Le Carni di una Volta – San Germano
Con bagna cauda alla nostra maniera.
BATTUTA DI FASSONA (125 g) – €12
Le Carni di una Volta – San Germano
Con scaglie di toma stagionata e olio di Olivola.
VITELLO TONNATO – €10
AGNOLOTTI D’ARROSTO – €13
Pastificio Zanardi
Con b***o d’alpeggio e salvia (La Modina).
AGNOLOTTI DI MAGRO – €13
Ripieni di bufala, pomodorini e basilico (Pastificio Zanardi), con b***o d’alpeggio e salvia (La Modina).
PANINO CON SALAME COTTO E BAGNÈT – €6
INSALATA DI ORZO E FARRO – €6
FRICIULÌN VEGETARIANI – €6
⸻
🌿 Tutte le materie prime vengono selezionate e acquistate da piccole realtà del territorio, per garantire un’esperienza autentica e di qualità.
📞 Prenotazione visita guidata
(per la visita e non per i tavoli)
328 6736678
📲 Prenotazione tavoli
WhatsApp o chiamate:
379 3026265