29/03/2025
AZIENDA AGRITURISTICA
LA MIMOSA
Menu' di Pasquetta
Aperitivo
dì Benvenuto
Antipasti:
Insalata di Dentice alla Catalana
Sa Burrida
Filetto di Cernia in crosta
Affettati misti (prosciutto coppa e salsiccia)
Verdure dell'orto grigliate(melanzane zucchine peperoni)
Involtini di speck in crema di casizolu lussurgese
Cardi e Carciofi, formaggi misti di pecorino
olive, pai guttiau
Primi:
Fregola ai Gamberi Carciofi e Bottarga
Maccarronis de Busa della tradizione alla Purpuzza
Secondi:
Grigliata di Spigole Orate e Gamberoni
Porceddu arrosto su letto di mirto
Contorno :
pinzimonio di verdure
frutta di stagione
Liquori della casa caffè dolci Colomba Pasquale
Costo euro 50
euro 20 bambini fino ai 10 anni
Claudio cell 3495343367
Località Sale Porcus oasi Lipu
09070 San Vero Milis (OR)
Telefono: 0783-411442 - 349-5343367
Fax 0783/411442
E mail: [email protected]
