Semplicemente Borgo

20/10/2026

🍽️ E se la cena aziendale diventasse un’occasione per scoprire qualcosa di nuovo sui tuoi colleghi?

A Semplicemente Borgo, The Color Alchemy Dinner unisce i quattro colori della personalità a un menù di quattro portate ispirate agli Elementi.

✉️ Sotto ogni piatto, una busta segreta: una sfida personale da vivere durante la serata, senza svelarla a nessuno… fino al momento del confronto!
Tra sapori, sorrisi e sorprese, un’esperienza per conoscersi meglio e rafforzare l’intesa, anche oltre l’ufficio.

📍 Semplicemente Borgo · Sesto al Reghena
📩 Scrivici per organizzare la tua cena aziendale.

16/10/2026

✉️ Sotto il piatto, una busta. Al suo interno, una sfida segreta ispirata al tuo colore della personalità, da vivere durante la cena senza svelarla ai colleghi.

A Semplicemente Borgo, la cena aziendale diventa un’occasione per mettersi in gioco, sorprendersi e conoscersi meglio. Il segreto? Si svela solo alla fine! 🎨

15/10/2026

💛 La creatività si riconosce anche a tavola.

Ravioli ripieni di burrata, emulsione allo zafferano in pistilli e mandorle tostate a lamelle: un incontro tra cremosità e croccantezza, illuminato dalle sfumature dorate dello zafferano.

Un piatto che racconta lo spirito della personalità Gialla: curiosa, entusiasta e aperta a nuove possibilità. Per chi ama lasciarsi sorprendere, un assaggio può diventare l’inizio di una scoperta.

Ti riconosci nel Giallo? Ti aspettiamo a Semplicemente Borgo. ✨

14/10/2026

🔥FUOCO & ROSSO – Il calore della brace: quando la vera forza è saper governare la fiamma

Il Fuoco incontra il colore Rosso della personalità: la determinazione, l’energia e la capacità di agire, ma anche la tendenza a voler gestire tutto, accelerare i ritmi e faticare a lasciare il controllo.

Venerdì 6 novembre, le Cene dei 4 Elementi proseguono con un’esperienza che intreccia cucina, confronto e scoperta di sé, dedicata a chi vive a ritmi intensi e desidera ritrovare equilibrio senza rinunciare alla propria forza.

🎙️Con Emma Gobbo esploreremo come governare la propria energia: riconoscere i segnali di sovraccarico, gestire l’impazienza e superare il bisogno di fare tutto in prima persona, per affrontare le scelte e le relazioni con maggiore consapevolezza.

IL PROGRAMMA DELLA SERATA

🕖Ore 19:00 – Drink di benvenuto e test della personalità per scoprire il tuo colore.

🕢Ore 19:30 – Speech introduttivo con Emma Gobbo: un viaggio tra determinazione, bisogno di controllo e capacità di ascolto, per imparare a esprimere la propria forza senza lasciarsi consumare dalla frenesia.

🍽️A seguire – Cena esperienziale con degustazione di polpette di manzo classico, cacio e pepe, verdure e salmone, servite con salse varie; cappellacci ripieni di ricotta con ragù di cinghiale battuto al coltello e bacche di ginepro; petto d’anatra con salsa al miele e aceto balsamico; tiramisù della casa classico e rivisitato. In abbinamento, Refosco del Peduncolo Rosso.

🔥Il rituale della serata – Attorno a un braciere acceso, ogni ospite scriverà su un cartoncino biodegradabile la frenesia o il fardello che desidera lasciar andare e lo affiderà al fuoco: un gesto simbolico per alleggerire il carico e riprendersi il proprio tempo, accompagnato da un bicchierino di amaro locale o un infuso caldo.

📅Venerdì 6 novembre 2026 · Ore 19:00

📍Semplicemente Borgo, via Stalis 18, Sesto al Reghena

💶€ 90 a persona

✨Una cena da assaporare, una forza da ritrovare. Prenota il tuo posto e impara a custodire la tua energia, senza spegnere la tua fiamma!

📞0434 1754531

13/10/2026

🌬️ ARIA & GIALLO – Dall’ansia di fare tutto alla bellezza di scegliere il volo

L’Aria incontra il colore Giallo della personalità: la creatività, l’entusiasmo e il desiderio di esplorare nuove possibilità, ma anche la tendenza a inseguire troppe idee e disperdere le proprie energie.

Venerdì 30 ottobre, le Cene dei 4 Elementi proseguono con un’esperienza che intreccia cucina, confronto e scoperta di sé, dedicata a chi ha mille progetti in mente e desidera trasformarli in risultati concreti.

🎙️Con Emma Gobbo esploreremo come passare dall’entusiasmo al risultato: riconoscere le idee su cui vale la pena investire, superare la procrastinazione e trovare una direzione senza rinunciare alla propria natura creativa.

IL PROGRAMMA DELLA SERATA

🕖Ore 19:00 – Drink di benvenuto e test della personalità per scoprire il tuo colore.

🕢Ore 19:30 – Speech introduttivo con Emma Gobbo: un viaggio tra multipotenzialità, focus e capacità di scegliere, per dare continuità alle idee e comprendere come guidare chi pensa in modo creativo e sperimentale.

🍽️A seguire – Cena esperienziale con raclette fusa al momento, patate novelle al vapore e verdure miste; ravioli ripieni di burrata con emulsione allo zafferano in pistilli e mandorle tostate a lamelle; involtini di pollo ripieni in crosta di pistacchi; Buchteln soffici serviti tiepidi con zabaione montato al momento al Marsala. In abbinamento, Chardonnay Superior Stajnbech.

🏮Il rituale della serata – Ogni ospite scriverà il proprio obiettivo prioritario per i prossimi mesi e lo racchiuderà in una lanterna, da accendere insieme a bordo piscina: un gesto simbolico per trasformare la dispersione in focus e dare una direzione alle proprie idee.

📅Venerdì 30 ottobre 2026 · Ore 19:00

📍Semplicemente Borgo, via Stalis 18, Sesto al Reghena

💶€ 84 a persona

✨Una cena da assaporare, una direzione da scegliere. Prenota il tuo posto e lascia che le tue idee prendano il volo!

📞0434 1754531

12/10/2026

💧 ACQUA & VERDE – L’arte di lasciar scorrere e ripartire da sé

L’Acqua incontra il colore Verde della personalità: l’empatia, l’ascolto e la ricerca dell’armonia, ma anche la tendenza a mettere i bisogni degli altri prima dei propri.

Venerdì 23 ottobre, le Cene dei 4 Elementi proseguono con un’esperienza che intreccia cucina, confronto e scoperta di sé, dedicata a chi desidera prendersi cura delle relazioni senza dimenticare sé stesso.

🎙️ Con Emma Gobbo esploreremo l’arte dell’assertività: come dire di no senza sensi di colpa, esprimere i propri bisogni con fermezza ed empatia e gestire le relazioni più tese.

IL PROGRAMMA DELLA SERATA

🕖 Ore 19:00 – Drink di benvenuto e test della personalità per scoprire il tuo colore.

🕢 Ore 19:30 – Speech introduttivo con Emma Gobbo: un viaggio tra ascolto, paura del conflitto e capacità di stabilire confini.

🍽️ A seguire – Cena esperienziale con patata dolce confit in crosta di semi tostati e stracciatella pugliese, spätzle fatti in casa con taleggio, flan di zucca su fonduta di gorgonzola e amaretti, torta Linzer. In abbinamento, Friulano DOC.

🍃 Il rituale della serata – Una foglia o un fiore affidati simbolicamente al Lemene, per lasciar andare il risentimento e il peso delle responsabilità altrui.

📅 Venerdì 23 ottobre 2026 · Ore 19:00

📍 Semplicemente Borgo, via Stalis 18, Sesto al Reghena

💶 € 78 a persona

✨ Una cena da assaporare, uno spazio per ritrovarti. Prenota il tuo posto e lasciati accompagnare dal fluire dell’Acqua!

📞 0434 1754531

09/10/2026

🌱 TERRA & BLU – L’Elogio della Radice

La Terra rappresenta il colore Blu della personalità: la mente analitica, la ricerca della precisione e il bisogno di capire e controllare ogni dettaglio.

Venerdì 16 ottobre, le Cene dei 4 Elementi prendono vita con un’esperienza che intreccia cucina, confronto e scoperta di sé, dove ogni sapore e ogni sensazione hanno qualcosa da raccontare.

🎙️ Con Emma Gobbo esploreremo il mondo del Blu: quando il bisogno di avere tutto sotto controllo diventa un limite e come ritrovare chiarezza imparando a fermarsi.

IL PROGRAMMA DELLA SERATA

🕖 Ore 19:00 – Drink di benvenuto e test della personalità per scoprire il tuo colore.

🕢 Ore 19:30 – Speech introduttivo con Emma Gobbo: un viaggio tra pensiero analitico, bisogno di controllo e capacità di lasciar andare.

🍽️ A seguire – Cena esperienziale e rituale sensoriale, per vivere l’elemento Terra attraverso sapori e sensazioni.

📅 Venerdì 16 ottobre · Ore 19:00
📍 Semplicemente Borgo, via Stalis 18, Sesto al Reghena
💶 € 90 a persona

✨ Una cena da assaporare, un’esperienza da vivere. Prenota il tuo posto e lasciati sorprendere!

📞 0434 1754531

08/10/2026

TERRA & BLU
🍂“L'Elogio della Radice: quando fermarsi è l'unico modo per capire.”
📆Venerdì 16 ottobre 2026
Ideata per chi soffre di overthinking cerebrale.
🎙️Speach della serata: "L’illusione del Controllo: Overthinking, Ansia da Prestazione e Chiarezza Decisionale". Relatrice Emma Gobbo
Focus Psicologico: Pensiero Analitico (emisfero sinistro superiore). La trappola della paralisi da analisi, il bisogno compulsivo di certezze e come gestire il sovraccarico cognitivo per decidere con lucidità.
🎯Cosa imparano i partecipanti:
Come riconoscere quando la precisione diventa rigidità tossica.
Protocolli di defusione cognitiva per fermare i loop mentali notturni.
Come comunicare efficacemente con collaboratori o clienti iper-critici e orientati ai dati.
❤️Rituale della serata: Assaggiando bendato la prima portata, il profilo Blu rinuncia alla vista e impara a mollare il controllo affidandosi solo agli altri sensi.
Esperienza culinaria
Mini Burger Artigianali con tartare di pesce o manzo e condimento aromatico
Tonnarelli alla bottarga di tonno
Piovra grigliata su crema di cavolfiore
Dolce dello Chef
Abbinamento con Ribolla Gialla
Costo della serata: 90 euro a persona
Ore 19:00
Semplicemente Borgo
via Stalis, 18
Sesto al Reghena

06/10/2026

È ARRIVATO IL NUOVO MENU AUTUNNO/INVERNO 2026 🍂

Quattro colori
Quattro energie
Quattro modi di vivere il gusto.

Un viaggio tutto da assaporare: da quale colore inizierà il tuo?

Scorri e scopri il menu ✨

02/10/2026

Immergiti nell’autunno, assapora i quattro elementi. 🍂

A Semplicemente Borgo, concediti una giornata nella piscina riscaldata, circondato dai colori autunnali e dalla quiete della natura.

Al calar della sera, il piacere continua a tavola con la Cena dei 4 Elementi: Terra, Aria, Acqua e Fuoco. Un percorso di sapori che completa una giornata dedicata al benessere.

Giornata in piscina e cena dei 4 Elementi: 70 euro
Scrivici per prenotare la tua esperienza.

Semplicemente Borgo
Via Stalis, 18
Sesto al Reghena (Pordenone)
Whatsapp 331 7136063

Dove il tempo cambia ritmo.
Ispirato ai 4 colori della personalità: gusto, benessere, condivisione e natura si incontrano per regalarti il tuo momento.

NATURA•CUCINA•PISCINA•SPA•ESPERIENZE