Le Stanze del Trenino Rosso

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Le Stanze del Trenino Rosso Nuovissima foresteria nel centro storico di Tirano a 5 minuti dalla stazione del Trenino Rosso

Nuovissima foresteria lombarda di design a 5 minuti a piedi dal Trenino Rosso del Bernina

27/10/2024
09/05/2024

๐Ÿš‚ La star di casa รจ sempre lui โค๏ธ
[๐Ÿ“Œ Trenino Rosso ๐Ÿ“ท Marina Marini]

11/11/2023
Siamo pronti per l'arrivo dei nuovi ospiti. โค๏ธ
09/11/2023

Siamo pronti per l'arrivo dei nuovi ospiti. โค๏ธ

Oggi a Tirano va in scena la storica Fiera di San Michele โฌ‡๏ธ
24/09/2023

Oggi a Tirano va in scena la storica Fiera di San Michele โฌ‡๏ธ

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02/08/2023

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Grazie Wolfgang ๐Ÿค—
Vielen Dank Wolfgang!๐Ÿค—

27/06/2023

๐‹๐€ ๐‘๐ˆ๐‚๐„๐“๐“๐€ ๐ƒ๐„๐†๐‹๐ˆ ๐’๐‚๐ˆ๐€๐“๐“ ๐•๐€๐‹๐“๐„๐‹๐‹๐ˆ๐๐„๐’๐ˆ โฌ‡๏ธ
Il termine ๐’”๐’„๐’Š๐’‚ฬ€๐’•๐’• viene utilizzato nel dialetto valtellinese per indicare i rospi. Si tratta di deliziose ๐’‡๐’“๐’Š๐’•๐’•๐’†๐’๐’๐’† ๐’…๐’Š ๐’ˆ๐’“๐’‚๐’๐’ ๐’”๐’‚๐’“๐’‚๐’„๐’†๐’๐’ dalla forma irregolare con al loro interno un cuore di formaggio.
Se vuoi metterti alla prova, eccoti qui sotto la ricetta. ๐Ÿ‘‡
๐—œ๐—ก๐—š๐—ฅ๐—˜๐——๐—œ๐—˜๐—ก๐—ง๐—œ - ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ ๐Ÿฐ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐—ผ๐—ป๐—ฒ
300 g di farina di grano saraceno
200 g di farina bianca
300 g Valtellina Casera dop
1 bicchierino di grappa
q.b. acqua
q.b. sale
olio per friggere
q.b. cicorino verde
Mischia le due farine in una terrina, aggiungi il bicchierino di grappa.
Amalgama il tutto con acqua tiepida fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo e sala quanto basta.
Immergi nella pastella il Valtellina Casera dop tagliato a cubetti di 1 cm.
Con 2 cucchiai da cucina forma delle piccole frittelle ed immergile nellโ€™olio bollente per circa 20 secondi.
Servi ben caldi su un letto di cicorino.
Buon appetito! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
๐Ÿ“ท Opiatti

Finalmente anche a รจ arrivata l'estate. Ci raggiungi?โค๏ธโžก๏ธ info@lestanzedeltreninorosso.it
24/06/2023

Finalmente anche a รจ arrivata l'estate. Ci raggiungi?โค๏ธ
โžก๏ธ [email protected]

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Nuovissima foresteria lombarda di design nel centro storico di Tirano, a 5 minuti a piedi dalla partenza del Trenino Rosso del Bernina.