Trattoria La Placette

Trattoria La Placette La Placette è un tipico ristorantino di montagna a conduzione famigliare, offre anche possibilità La Placette è un ristorante a conduzione famigliare.

Da anni cerchiamo per Voi le migliori materie prime con dedizione e passione. Il nostro menù è ricco di carni, provengono da macellai della zona che trattano animali allevati direttamente sul territorio. Nella nostra piccola azienda agricola di famiglia coltiviamo patate ed ortaggi. Le patate le usiamo prevalentemente per i nostri GNOCCHI, molto apprezzati, usiamo condirli con la fontina della Val

le d'Aosta, poiché la riteniamo un ingrediente di qualità superiore. Non mancano nella nostra cantina formaggi di alcuni bravi produttori locali, tome di diversa stagionatura ed il più conosciuto Plaisentif. Tutti i dolci che proponiamo vengono fatti da noi. Ultima curiosità il locale viene riscaldato esclusivamente a legna, per l'acqua calda viene usata energia solare. Il nostro menù è alla carta, segue le stagioni e la reperibilità delle materie prime. Svolgiamo il nostro lavoro credendo fino a che possibile nella filiera corta per mettere nel piatto dei nostri clienti cibi non troppo elaborati ma che racchiudono passione, lavoro e genuinità. Sono queste le ragioni per cui manteniamo il nome di T r a t t o r i a.

05/04/2026

Buona Pasqua 🕊️

04/04/2026
Buon cibo, ottima compagnia. Buona Pasqua! 🥂🌿
23/03/2026

Buon cibo, ottima compagnia. Buona Pasqua! 🥂🌿

06/03/2026

Qui ci abbiniamo un bianco..io propongo riesling o souvignon…Germania, Francia o Italia territori diversi, caratteristiche anche molto diverse ma l’abbinamento c’è ugualmente! Provo e vi dico! 🥂

16/02/2026

Magia delle viuzze, pace e quiete notturna. Foto primaverile

San Valentino 💝
10/02/2026

San Valentino 💝

Come da due anni a questa parte, una volta l’anno, proponiamo la serata pesce. Non mancate! Prenotatevi in tempo e fateV...
09/02/2026

Come da due anni a questa parte, una volta l’anno, proponiamo la serata pesce. Non mancate! Prenotatevi in tempo e fateVi felici 🙃 😁🍾Data : 24 aprile 2026 🕰️ ore : 20 euro 65 a persona con abbinamento vini 🥂

Il sapore dell’inverno, luci, colori atmosfera ♥️
02/01/2026

Il sapore dell’inverno, luci, colori atmosfera ♥️

Indirizzo

Via Della Chiesa, 5
Usseaux
10060

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