L'idea di realizzare un Agriturismo non è nata per caso , ma è frutto di anni di onesto lavoro, amore per la famiglia, per la terra e per la semplicita'. Nonno Sabino e nonna Vincenza continuarono nel lontano 1936 quello che i loro vecchi gli avevano insegnato; la nostra grande fortuna è stata quella di aver potuto conoscere questi straordinari nonni ed aver appreso da loro quel legame forte ch
e ci avvicina alla terra e ai frutti che può produrre. Le difficoltà in quegli anni erano innumerevoli, si aggiunse la guerra che allontanò il nonno per 6 anni . Al suo ritorno volle ampliare la casa, l'attuale Agriturismo, un tempo abitata da pastori , per i suoi figli , innamorati di questa terra, luogo di pace, dove si respira l'odore del bosco, con i suoi aromi e si possono ascoltare ancora i suoni della natura. Cesare e Franco, grazie ai loro nonni, sono cresciuti in quest'oasi di tranquillità, imparando ad assaporare i gusti, a respirare i profumi, a condividere le emozioni, lavorando i campi, correndo nei boschi....
Da questo attaccamento al luogo è nata l'idea dell'agriturismo ''Le Collinette'', col desiderio di far sperimentare a chi decidera' di trascorrervi un po' del suo tempo, quelle sensazioni che ci riportano indietro nel tempo, a quando la natura e la semplicità erano di casa. Il nostro scopo primario è mantenere intatte le basi agricole, vogliamo continuare a coltivare in nostri campi e al tempo stesso dare la possibilità sia ai futuri clienti che verranno a pernottare nell’agriturismo, che alle famiglie della nostra zona, di poter acquistare e gustare i prodotti freschi e genuini della terra .
