12/06/2026
Mūsų virtuvėje – nauji skoniai ir naujos pažintys 🍚✨
Prie komandos prisijungė nauja virtuvės darbuotoja iš Azerbaidžano, kuri po truputį supažindina mus su savo šalies virtuve ir tradicijomis.
Per pastarąsias savaites jau ragavome skirtingų plovų rūšių – nuo Tadžikijos🇹🇯 iki Azerbaidžano🇦🇿.
Nors abu plovai gaminami iš ryžių, mėsos ir meilės maistui, jų skonis ir gaminimo būdas skiriasi. Tadžikiškas plovas – sodrus, gaminamas viename kazane, o azerbaidžanietiškas – kvapnus, birus, dažnai gardinamas šafranu ir džiovintais vaisiais. Ryžiai ir mėsos troškinys patiekiami nesumaišyti.
Smagiausia, kad šiais skoniais galime mėgautis ne tik mes, darbuotojai, bet ir mūsų pietų svečiai. Kiekviena nauja diena virtuvėje tampa maža kelione į kitą šalį ir jos tradicijas.
Kviečiame užsukti ir paragauti. Pas mus – ne tik pietūs, bet ir galimybė atrasti naujus skonius bei kultūras vienoje lėkštėje. ❤️