Flavia Hotel

Name: Flavia Hotel
Address: Calle de la Cruz 7, San Felipe del Agua, Oaxaca de Juárez, 68020, MX
Telephone: +529581375076

Casa
Mexico
Oaxaca de Juárez
Flavia Hotel

By Flavia Group 18+

07/09/2026

Habitar Flavia es entrar en una composición donde tú también formas parte de la obra.

05/09/2026

DOS TERRITORIOS. UNA SOLA MESA. UNA NOCHE PARA RECORDAR.

Este 12 de septiembre, Oaxaca y Baja California se encuentran en TERRUÑO: una experiencia de arte, vino, mezcal, gastronomía y música en el Hotel Flavia.

Una noche para descubrir dos geografías a través de sus sabores, sus historias, sus paisajes y sus distintas formas de entender el territorio.

01/09/2026

Desde arriba, cada línea revela la intención de este espacio: arquitectura, naturaleza y arte en un mismo sentido.

31/08/2026

🍸 EL TIGRE SILENCIOSO EN OAXACA

Hay encuentros que suceden en la mesa y otros que comienzan en la barra.

Desde la Roma Norte, El Tigre Silencioso llega a Oaxaca para formar parte de la coctelería de Terruño, con una propuesta creativa, desenfadada y abierta a las combinaciones inesperadas.

Una barra que, como la cocina que la acompaña, encuentra nuevas formas de mezclar ingredientes, sabores y posibilidades.

En esta primera edición, sus cócteles se encuentran con vinos y mezcales de Baja California y Oaxaca, acompañando una noche donde el norte y el sur se reúnen alrededor de una misma mesa.

El Tigre Silencioso × Terruño.
Una noche para beber el territorio de otra manera.

🍸 Coctelería por El Tigre Silencioso y Flavia
🍷 Vinos de Baja California y Oaxaca
🌵 Mezcales
🔥 Gran mesa compartida
🎶 Música en vivo

12 DE SEPTIEMBRE · FLAVIA · OAXACA
Desde las 6:00 PM

Una copa. Una mesa. Una tierra.

Cupo limitado.

En Terruño, el norte y el sur se encuentran en una misma mesa.

Como invitado especial, Campobaja llega para poner el sabor del campo pesquero mexicano en el corazón de esta celebración.

Una cocina honesta, sencilla y de producto, donde el mar es protagonista: ostras, ceviches, aguachiles, tostadas, tacos de pescado, langosta roja frita y pulpo a la parrilla.

Una noche para descubrir cómo dos territorios tan distintos pueden hablar el mismo lenguaje: el de compartir, celebrar y disfrutar lo que da la tierra y el mar.

🍷 Vinos de Baja California y Oaxaca
🌵 Mezcales
🦪 Ostras y productos de ambos territorios
🔥 Gran mesa compartida
🎶 Música en vivo

TERRUÑO
Primera edición · Festival de vino y mezcal
📍 Flavia · Oaxaca
📅 12 de septiembre · 6:00 PM

Una copa. Una mesa. Una tierra.

Cupo limitado.

29/08/2026

Un momento íntimo entre el agua y el silencio. Habitar Flavia es también darte el tiempo para observar y reflexionar.

26/08/2026

Un encuentro de territorios que buscan compartir una misma mesa.

Queremos invitarte este próximo 12 de septiembre a nuestra primera edición de “Terruño”, una idea que surge del deseo de encuentro entre el norte y sur de nuestra tierra.

Acompáñanos a vivir una noche muy especial entre amigos, una selección especial de vinos, mezcales y productos del mar de ambos litorales, musica, coctelería y gastronomía; con el fin de honrar el origen donde los sabores, el trabajo, la tierra y la materia forman parte de la conversación.

Escríbenos para apartar tu lugar. Te esperamos para vivir juntos esta experiencia única.

24/08/2026

The only plan you need is to share Oaxaca with someone you love.

21/08/2026

JIMENA SOUZA

Cocinera y chef corporativa de Grupo Flavia, Jimena Souza entiende la cocina como una forma de honrar la tierra y sus ingredientes.

A través de la técnica, la investigación y la atención al detalle, busca crear experiencias que conecten con el sabor y con el origen de cada ingrediente.

Una mirada curiosa y dedicada que se refleja en cada platillo.

Nos vemos en la mesa. 🍽️

EDUARDO LEYVA

Bar manager de Grupo Flavia en Oaxaca, Eduardo Leyva entiende la barra como un espacio para crear experiencias relajadas, honestas y llenas de sabor.

Su propuesta combina hospitalidad, técnica e ingredientes inspirados en Oaxaca, así como en todo aquello que sucede alrededor de la cultura del bar.

Una mirada que pone al centro el sabor, el territorio y la experiencia de compartir.

Nos vemos detrás de la barra. 🍸

Terruño · Una copa. Una mesa. Una tierra.

📍 Flavia, Oaxaca
📅 12 de septiembre

HUGO D’ACOSTA

Nacido en Guanajuato en 1958, Hugo D’Acosta estudió Agronomía y posteriormente se especializó en Enología en Francia e Italia.

En 1988 llegó al Valle de Guadalupe para trabajar en Bodegas Santo Tomás, donde comenzó a imaginar un futuro distinto para el vino mexicano.

Hoy, su trayectoria representa una parte fundamental de la evolución y la identidad del vino en México.

Terruño · Una copa. Una mesa. Una tierra.

📍 Flavia, Oaxaca
📅 12 de septiembre

GLORIA RAMOS

Detrás de algunos de los proyectos que han marcado la historia del vino mexicano, también está Gloria Ramos, socia y compañera de vida del enólogo Hugo D’Acosta.

Junto a él, ha sido parte fundamental del desarrollo de Casa de Piedra y de La Contra, proyectos que han contribuido a fortalecer la cultura del vino y el trabajo de productores locales en Baja California.

Su participación también se extiende a la creación y experimentación de etiquetas, siempre con una mirada cercana al territorio, los productores y la identidad del vino mexicano.

Terruño · Una copa. Una mesa. Una tierra.

📍 Flavia, Oaxaca
📅 12 de septiembre

DANIELA D’ACOSTA

Como directora de bebidas de El Tigre Silencioso, El Tigrillo, La Pantera, Caimán y Campobaja Daniela D’Acosta se ha dedicado a crear puentes entre l

17/08/2026

Aquí todo habla: la arquitectura, la vegetación, la luz y la manera en que cada espacio se encuentra con el siguiente.

15/08/2026

Un encuentro de territorios que buscan compartir una misma mesa.

Queremos invitarte este próximo 12 de septiembre a nuestra primera edición de “Terruño” , una idea que surge del deseo de encuentro entre el norte y sur de nuestra tierra.

Preparamos una noche muy especial entre vinos, mezcales y productos del mar de ambos litorales, acompañada por el fuego, la música y los sabores de Oaxaca; con el fin de honrar el origen donde los sabores, el trabajo y la materia forman parte de la conversación.

Escríbenos por DM para apartar tu lugar. Te esperamos para vivir juntos esta experiencia única.

Dirección

Calle De La Cruz 7, San Felipe Del Agua
Oaxaca De Juárez
68020

Teléfono

+529581375076

Página web

https://hotelflavia.com/

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