04/09/2026
Waar onze Pinot Grigio vandaan komt? 🇮🇹🍷
Van Tenute Tomasella, in het noordoosten van Italië, niet ver van Venetië. Hier groeien de wijnranken met de Dolomieten op de achtergrond: een behoorlijk mooi uitzicht voor een druif. Onze gastvrouw Paula heeft de wijngaard bezocht voor een grondige kwaliteitscontrole! 🥂
Op het land groeien onder andere Friulano, Merlot, Chardonnay en natuurlijk Pinot Grigio. De streek wordt gekenmerkt door vruchtbare, alluviale en kleirijke grond en een natuurlijke ventilatie die de wijnranken gezond houdt.
En misschien is het je al eens opgevallen: onze Pinot Grigio is een tikje koperkleurig. Dat komt doordat de druiven tijdens het wijnmaken kort in contact blijven met hun schillen. Die geven de wijn zijn karakteristieke zachte rosé-koperen kleur.
Een beetje Italië in het glas dus. Salute! 🍇