Hotel Gastronomique De Echoput

Hotel Gastronomique De Echoput Hotel Gastronomique de Echoput is een 5-sterrenhotel op het Kroondomein van Paleis Het Loo, waar alles Deze manier van werken was toen uniek.
(333)

Op een bijzondere plek in Kroondomein Het Loo, de bossen van Paleis Het Loo op de Veluwe, kwam in 1955 de familie Klosse naar De Echoput. Theehuis 'De Echo' groeide sindsdien uit tot een gastronomisch 5-sterren hotel waarbij alles draait om de gastronomische beleving in harmonie met de natuur. De keuken van De Echoput staat al jaren bekend om haar wildbereidingen en wijn-spijs combinaties. Dit beg

on in de jaren '50 met de visie van grootvader Jaap Klosse, die zich specialiseerde in lokale verse producten die rondom het theehuis te vinden waren, zoals wild, paddenstoelen en bessen. Zoon Peter Klosse specialiseerde zich daarna verder in smaak en het combineren van wijnen en gerechten. Wij houden van gastronomie en besteden iedere dag veel aandacht aan de combinatie van wijnen en gerechten. Inmiddels is de derde generatie Klosse actief in het familiebedrijf. Onder leiding van Lodewijk Klosse wordt nog altijd inspiratie gehaald uit de rijke tradities om gasten een eigentijdse gastronomische beleving te verzorgen. Daarbij is De Echoput ambitieus in duurzaamheid. Tot op de dag van vandaag vormt de lokale, duurzame keukenvisie het kloppende hart van onze bedrijfsvoering. Daarbij proberen we ons bij ieder proces af te vragen wat de impact is op mens, dier en planeet. Het 5-sterren hotel heeft 42 royaal ingerichte kamers, 2 restaurants, een wijnproeflokaal met bar, 4 fijne meeting rooms, kookstudio, verwarmd binnenzwembad, body spa, fitness, kleine sauna en wijnwinkel. Wij kijken ernaar uit om u te verwelkomen bij De Echoput en gastronomisch te mogen verrassen!

π—Ÿπ—”π—”π—§π—¦π—§π—˜ π—§π—œπ—–π—žπ—˜π—§π—¦ 𝗩𝗒𝗒π—₯ π—›π—˜π—§ π—ͺπ—œπ—Ÿπ——π—™π—˜π—¦π—§π—œπ—©π—”π—Ÿ! 🌿πŸ”₯Volgende week zondag is het zover: de derde editie van het Wildfestival bij De ...
05/09/2026

π—Ÿπ—”π—”π—§π—¦π—§π—˜ π—§π—œπ—–π—žπ—˜π—§π—¦ 𝗩𝗒𝗒π—₯ π—›π—˜π—§ π—ͺπ—œπ—Ÿπ——π—™π—˜π—¦π—§π—œπ—©π—”π—Ÿ! 🌿πŸ”₯

Volgende week zondag is het zover: de derde editie van het Wildfestival bij De Echoput.

Een culinaire feestmiddag rond wild, natuur, wijn en de Veluwe, met een line-up waar we ontzettend trots op zijn.

Chefs Jonathan Zandbergen en Peter Paul van den Breemen verzorgen een 4-gangen walking lunch. Op de markt ontmoet u onder andere Big Green Egg, HANOS, Meesterslagers Ter Weele & Spaans, De Paddenstoelenman, Botan Distillery en Domaine La Colombette.

Verwacht vuur, wild, mooie wijnen, bijzondere proeverijen, demonstraties, verhalen en vooral heel veel lekkers. πŸ₯‚

🎟️ Er zijn nog een aantal laatste tickets beschikbaar.

πŸ“… Zondag 13 september
πŸ• 13:00 – 17:00 uur
πŸ“ Hotel Gastronomique De Echoput
🎫 €114 p.p. inclusief aperitief, amuse, 4-gangen walking lunch, tafelwater en alle proeverijen op de markt.

πŸ‘‰ Bekijk de volledige line-up in de carrousel en reserveer uw ticket via de link.

π—šπ—˜π—‘π—’π— π—œπ—‘π—˜π—˜π—₯𝗗 𝗩𝗒𝗒π—₯ π—•π—˜π—¦π—§ π—™π—”π— π—œπ—Ÿπ—¬ 𝗒π—ͺπ—‘π—˜π—— π—₯π—˜π—¦π—§π—”π—¨π—₯𝗔𝗑𝗧! πŸ™ πŸ€Wat een mooie erkenning voor 70+ jaar familiegeschiedenis Γ©n voor iede...
02/09/2026

π—šπ—˜π—‘π—’π— π—œπ—‘π—˜π—˜π—₯𝗗 𝗩𝗒𝗒π—₯ π—•π—˜π—¦π—§ π—™π—”π— π—œπ—Ÿπ—¬ 𝗒π—ͺπ—‘π—˜π—— π—₯π—˜π—¦π—§π—”π—¨π—₯𝗔𝗑𝗧! πŸ™ πŸ€

Wat een mooie erkenning voor 70+ jaar familiegeschiedenis Γ©n voor iedereen die daar vandaag iedere dag een nieuw hoofdstuk aan toevoegt.

De Echoput is vandaag genomineerd voor de Entree Award 'Best Family Owned Restaurant 2026.'

Deze nominatie is een volgende waardering voor waar wij als familiebedrijf voor staan: onze historie niet alleen bewaren, maar blijven vernieuwen. Zoals ik intern altijd zeg: "niet leunen op het verleden, maar op bouwen als een fundament."

De culinaire basis die mijn grootouders en ouders legden met wild en lokale producten leeft vandaag verder in onze twee verschillende restaurants. In Grand Bistro Echo, waar Peter Paul van den Breemen en zijn team staan voor toegankelijke gastronomie en gastvrijheid. En in het Wild Atelier, waar Jonathan Zandbergen en zijn team een nieuwe generatie wildgastronomie tot leven brengt.

Maar uiteindelijk wordt De Echoput niet gebouwd door individuen. Het is het werk van onze hele Echoput-familie. Van keuken en restaurant tot hotel, housekeeping, receptie, techniek en iedereen achter de schermen. Daarom zijn we vooral ontzettend dankbaar en trots op ons team. πŸ™

Op 30 november weten we wie de award mee naar huis mag nemen. Tot die tijd bouwen wij gewoon verder. Aan een familiebedrijf met diepe wortels en de blik vooruit. πŸ’«

π——π—˜ π—‘π—˜π——π—˜π—₯π—Ÿπ—”π—‘π——π—¦π—˜ π—­π—’π— π—˜π—₯, 𝗒𝗣 π—›π—˜π—§ 𝗕𝗒π—₯𝗗 🌿Buiten laat de zomer zich deze dagen van haar wisselvallige kant zien. In het Wild At...
21/08/2026

π——π—˜ π—‘π—˜π——π—˜π—₯π—Ÿπ—”π—‘π——π—¦π—˜ π—­π—’π— π—˜π—₯, 𝗒𝗣 π—›π—˜π—§ 𝗕𝗒π—₯𝗗 🌿

Buiten laat de zomer zich deze dagen van haar wisselvallige kant zien. In het Wild Atelier volgen we gewoon het seizoen.

Met de meest pure ingrediΓ«nten uit bos, land en water vertelt ieder gerecht iets over wat de Nederlandse natuur nΓΊ te bieden heeft. Verfijnd, dichtbij en met aandacht voor het hele product.

Van bloesem tot wortel, en van kop tot staart.

π—•π—¨π—œπ—§π—˜π—‘ π—ͺπ—œπ—¦π—¦π—˜π—Ÿπ—©π—”π—Ÿπ—œπ—š. π—•π—œπ—‘π—‘π—˜π—‘ π—‘π—’π—š π—©π—’π—Ÿπ—’π—£ π—­π—’π— π—˜π—₯ 🌿🍽️Het Nederlandse zomerweer laat zich deze dagen niet altijd voorspellen. De...
20/08/2026

π—•π—¨π—œπ—§π—˜π—‘ π—ͺπ—œπ—¦π—¦π—˜π—Ÿπ—©π—”π—Ÿπ—œπ—š. π—•π—œπ—‘π—‘π—˜π—‘ π—‘π—’π—š π—©π—’π—Ÿπ—’π—£ π—­π—’π— π—˜π—₯ 🌿🍽️

Het Nederlandse zomerweer laat zich deze dagen niet altijd voorspellen. De smaken uit onze keukens gelukkig wel!

In Grand Bistro Echo koken we nog volop met frisse, zomerse ingrediΓ«nten en bent u zeven dagen per week welkom voor lunch of diner.

Bekijk ons Grand Bistro Arrangement of Zomer Arrangement en maak er een fijn totaalverblijf van.

π—’π—‘π—§π—¦π—£π—”π—‘π—‘π—˜π—‘ 𝗒𝗣 𝗨π—ͺ π—˜π—œπ—šπ—˜π—‘ π— π—”π—‘π—œπ—˜π—₯ πŸ§˜β€β™€οΈBegin de dag met een actieve workout of een wandel- of fietstocht door de omliggende b...
23/07/2026

π—’π—‘π—§π—¦π—£π—”π—‘π—‘π—˜π—‘ 𝗒𝗣 𝗨π—ͺ π—˜π—œπ—šπ—˜π—‘ π— π—”π—‘π—œπ—˜π—₯ πŸ§˜β€β™€οΈ

Begin de dag met een actieve workout of een wandel- of fietstocht door de omliggende bossen. Neem daarna een rustige duik in ons verwarmde binnenzwembad, warm op in de small sauna of laat alle spanning los tijdens een massage in onze Body Spa.

Hoewel er binnen genoeg mogelijkheden zijn om te ontspannen, blijft de Veluwe misschien wel onze mooiste wellnessfaciliteit. πŸ€

22/07/2026
21/07/2026

Op zondag 13 september nodigen wij u van harte uit voor de derde editie van het Wildfestival!

Tijdens deze culinaire feestmiddag geniet u van een walking lunch met verfijnde wildgerechten, bijzondere dranken, proeverijen en demonstraties.

Samen met onze chefs, leveranciers en partners brengen wij in een ontspannen festivalsfeer een ode aan wild, natuur, wijn en lokale seizoensproducten.

Dit jaar met o.a. Big Green Egg, Hanos, Meesterslager Spaans, Klosse Wines, Botan Distillery, Domaine La Colombette, De Paddenstoelenman en meer!

De vorige edities waren uitverkocht. Reserveer daarom tijdig uw ticket via de link in bio of bel: 055 - 519 1248.

Wij kijken ernaar uit om u te verwelkomen!

π—’π——π—˜ 𝗔𝗔𝗑 π——π—˜ 𝗔𝗔π—₯π——π—•π—˜π—œ πŸ“Er zijn van die smaken die de zomer direct op tafel zetten, zoals een rijpe Hollandse aardbei. Zoet,...
18/07/2026

π—’π——π—˜ 𝗔𝗔𝗑 π——π—˜ 𝗔𝗔π—₯π——π—•π—˜π—œ πŸ“

Er zijn van die smaken die de zomer direct op tafel zetten, zoals een rijpe Hollandse aardbei. Zoet, verfijnd en precies zo zonnig als het seizoen bedoeld is.

π—›π—˜π—§ π— π—’π—’π—œπ—¦π—§π—˜ π— π—’π— π—˜π—‘π—§ 𝗩𝗔𝗑 π——π—˜ π——π—”π—š? πŸ₯‚πŸŒΏDat zou zomaar het aperitief kunnen zijn.In onze terrastuin bent u van harte welkom voo...
09/07/2026

π—›π—˜π—§ π— π—’π—’π—œπ—¦π—§π—˜ π— π—’π— π—˜π—‘π—§ 𝗩𝗔𝗑 π——π—˜ π——π—”π—š? πŸ₯‚πŸŒΏ

Dat zou zomaar het aperitief kunnen zijn.

In onze terrastuin bent u van harte welkom voor een glas bubbels, een verfijnde cocktail of alcoholvrij aperitief. Met het groen van de Veluwe om u heen en de rust van De Echoput binnen handbereik.

Blijft u daarna lunchen of dineren in Grand Bistro Echo? Dan is de toon alvast gezet. Cheers!

Adres

Amersfoortseweg 86
Apeldoorn
7346AA

Telefoon

+31 55 519 1248

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Hotel Gastronomique De Echoput nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen

Type