Thon Hotel Fosnavåg

10/09/2026

Velkommen til lutefiskaften på Skotholmen

Fredag 16. oktober inviterer vi til lun høststemning og en smakfull kick off på årets lutefisksesong på idylliske Skotholmen.

I årets julebordsesong serverer vi den anerkjente lutefisken fra Bacalaofabrikken på Vartdal, og denne kvelden får du en eksklusiv smakebit på det som venter.

Magnus har satt sammen en utsøkt 3-retters meny med kremet fiskesuppe til forrett, tradisjonell lutefisk med klassisk tilbehør som hovedrett, og en nydelig dessert som avrunding på måltidet.

Prisen er kr 975,- per person og inkluderer båttransport til og fra Skotholmen, samt påfyll av lutefisk for de som ønsker en ekstra smak av hovedretten.

Gjennom kvelden får du også smake nøye utvalgte drikker som passer perfekt til lutefisken, både med og uten alkohol. I tillegg byr vi på spennende historier om lutefiskens opprinnelse og dens plass i den norske mattradisjonen.

Etter middagen går turen tilbake til hotellet, hvor Øystein Eckhoff sørger for god stemning og inviterer til dans i lobbybaren. Her kan du nyte resten av kvelden i hyggelig selskap og ekte førjulsstemning.

Samle venner, kollegaer eller familien og bli med på en kveld fylt med gode smaker, hyggelige historier og stemningsfull underholdning. Vi gleder oss til å ønske deg velkommen!

08/09/2026

Høst = Gursken Konferansen!

Også i år stiller Jan Åge med et stjernelag når han arrangerer årets utgave av Gursken Konferansen på Thon Hotel Fosnavåg.

Lise Klaveness fra NFF, vår egen Morten Thorvaldsen, Rune Garborg fra Vipps er blant de som kommer - kommer du?

Konferansen er som vanlig gratis, men vi ønsker at du melder deg på til
[email protected] eller 918 34 355

Velkommen!

07/09/2026

🍂 Viltaften i Restaurant Sjøkanten – fredag 25. september 🍂

Bli med på en smakfull høstkveld når vi inviterer til eksklusiv viltaften i Restaurant Sjøkanten fredag 25. september.

F&B-manager Magnus har satt sammen en utsøkt 5-retters meny inspirert av høstens beste råvarer, med blant annet hjort fra Nerlandsøya i hovedrollen. Dette blir en kveld fylt med spennende smaker, lokale tradisjoner og ekte matglede.
Kr 925,- pr person

Når middagen er over, fortsetter kvelden i lobbybaren hvor Torbjørn Gran og Åge Nygård sørger for god stemning og festmusikk.

Mer informasjon kommer snart, men sikre deg plass allerede nå:

👉 Bestill bord her
https://selfservice.munu.app/boo.../thon-fosnavaag-sjokanten

Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til en kveld med fantastiske smaksopplevelser, hyggelig atmosfære og levende musikk.

04/09/2026

Velkommen til årets julebord på Thon Hotel Fosnavåg

Julen nærmer seg, og vi gleder oss til å ønske deg velkommen til et stemningsfullt, julepyntet hotell fylt med god mat, hyggelig atmosfære og levende musikk.

Nå går vi inn i den kalde, vakre tiden på året, og for oss betyr det starten på årets kanskje aller hyggeligste sesong – julebordssesongen.

Hver fredag og lørdag fra 13. november til 20. desember inviterer vi til en innholdsrik julebuffet med et rikholdig utvalg av tradisjonelle varme og kalde retter, samt et rikholdig dessertbord.

Når middagen er over, fortsetter kvelden i lobbybaren, hvor vårt populære husband Gran Prix sørger for god stemning og festmusikk.

Ønsker du å kombinere julebordet med en kulturell opplevelse, finner du flere spennende konserter og arrangementer i Fosnavåg Konserthus, som ligger i samme bygg som hotellet.

Julebordspakker

🎄 Overnatting, frokost og julebuffet fra kr 1.640,- per person i dobbeltrom (enkeltromstillegg kr 500,-)

🎄 Julebuffet kr 895,- per person

Ta med kollegaer, venner eller familie og skap gode minner sammen i førjulstiden.

Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til en magisk julebordsopplevelse hos oss!

02/09/2026

Det blir trubadur denne helgen også!

Jens P Dyrdal, kjent fra Kruttrøyk, spiller i lobbybaren både fredag og lørdag fra ca 22.00.

Gratis inngang begge dager :)

27/08/2026

Vi inviterer til lun høststemning og kick off for årets lutefisk på Skotholmen fredag 16.oktober🍽
Under årets julebordsesong på hotellet vil vi servere lutefisk fra Bacalaofabrikken på Vartdal, og det er denne vi vil få smake denne kvelden.

Som en del av middagen vil det bli smaking av passende drikke, både med og uten alkohol, samt historiefortelling om lutefiskens opphav.

Etter endt måltid returnerer vi til hotellet hvor Øystein Eckhoff spiller opp til dans i lobbybaren.

Mer info kommer, sett av datoen allerede nå🤩

20/08/2026

Fredag 25.september inviterer vi til viltaften i Restaurant Sjøkanten🍽️

Magnus har satt sammen en deilig 4-retter basert på høstens beste råvarer, og vi avslutter kvelden i lobbybaren hvor Torbjørn Gran og Åge Nygård spiller opp til fest.

Mer info kommer, men sikre deg plass allerede nå:
https://selfservice.munu.app/booking/thon-fosnavaag-sjokanten

11/08/2026

Til helgen er det endelig trubadur i lobbybaren igjen🤩

Jan Kjetil og gitaren går på scena både fredag og lørdag, vi garanterer god stemning!

Fri inngang fredag, CC 150,- lørdag

06/08/2026

Neste helg, 14. og 15.august, er Jan Kjetil Klubben endelig tilbake!

Jan Kjetil har skapt hundrevis av magiske øyeblikk i lobbybaren de siste 9 årene, og vi gleder oss til en hel helg med han på scenen i lobbybaren.
Mulig vi får noen Queen-låter?

Fri inngang fredag
CC 150,- lørdag
20 år

05/08/2026

Er du vår nye stjerne i resepsjonen?
Resepsjonen vår trenger nye ekstrahjelper - om du elsker å jobbe med gjester og service er du kanskje rette kandidaten for oss, og vi håper du vil legge inn en søknad :-)

Trives du med å yte topp service og ønsker å bidra til besøksglede? Vil du bli en del et av team som motiveres av hverandre og gode resultater?