Domstein Sjømat

Ring Veibeskrivelse Nettsted Kontakt bedriften

Domstein Sjømat Domstein Sjømat leverer daglig fersk fisk og sjømat til storhusholdning -og dagligvarebransjen i hele landet.

30/10/2026

Makrellstørje eller Bluefin Tuna blir fisket i Norge hver høst. Dette flotte eksemplaret hadde vi på skjærebordet hos Domstein Sjømat Oslo i forrige uke. Hele året skaffer vi også fersk tunfisk fra Spania og i tillegg har vi mange flotte frosne produkter.
Interessert? Ta kontakt med din lokale selger så finner vi riktig produkt til din disk eller meny. 🐟🌊

22/10/2026

Lutefisksesongen startet i forrige uke med god steming og kåring av årets "lutefiskelsker" på Gamle Raadhus resturant🕯️

Lutefiskprodusenten Br. Berg med daglig leder Roger Jakobsen i spissen fikk prisen "Årets lutefiskelsker". I løpet av sesongen produserer de hele 500 tonn lutefisk noe som tilsvarer hele 600.000 lutefiskmåltider 🤩

📷 Edward Drenger Karlsen

12/10/2026

Vi gratulerer NM kandidat Sondre Selland Tjensvold med innsatsen i årets NM i Kokkekunst. Det har vært en glede å følge han i forberedelsene på konkurranse-kjøkkenet hos oss i Domstein Sjømat avd. Stavanger til årets NM i kokkekunst 👨‍🍳

Vi setter stor pris på å støtte unge talenter i deres utvikling i faget, bransjen og for fremtidens matopplevelser. Det har vært en spennende tid med Sondre på kjøkkenet og mange timer med trening, kreativ utfoldelse, og finpussing, men også morsomme innslag som mystery basket og smakspanel.
Sondre er til daglig soussjef på Hermetikken restaurant i Stavanger og har tidligere vunnet bronse i Årets Grønne kokk 2023, sammen med Simen Johansen. Han var også med på Årets kokk-teamet til Filip Bendi i Bocuse d’Or.

Bærekraft er sentralt i hans matfilosofi, gjennom å utnytte hele råvaren og bruke metoder som salting, sylting og fermentering.
Vi ønsker Sondre lykke til videre mot nye mål! 🌟

Foto: Amanda Sotberg og Sven-Erik Knoff

29/09/2026

✨ Menymessen 2026 ✨

Stas å bli overrasket med prisen for årets stand på Meny-messen sammen med NHO Reiseliv Innkjøpskjeden og Kitch’n Bedrift denne uken 💙, og mange hyggelige besøk til vår «Teseremoni med sushi» 🙏

Meny-messen har som vanlig topp atmosfære, mange besøkende og et spennende program med bl.a NM i kokkekunst og NM for servitører.
🍣 🍣

Vil du jobbe i Norges største og mest spennende Horeca-marked? 🐟🐟
11/09/2026

Vil du jobbe i Norges største og mest spennende Horeca-marked? 🐟🐟

11/09/2026

Med medlemmer i NHO Reiseliv Innkjøpskjeden til magiske Stokkøya på Trøndelagskysten 🩵
Turen gikk innom Stokkøya Sjøsenter for faglig påfyll og Strandbaren på Hosnasand for kulinarisk samling med lokale råvarer. Utendørs grilling og bål i "hula" med kokk og regionsleder Frederic Klev og godt samarbeid med Nortura, Bama og Toast & Palmer på kjøkkenet med "surf and turf" og 8 retter sjømat på menyen.

📷 Frederic Klev, Tone Janette Jørgensen og Lene Brå

04/09/2026

🌅 En pangstart på høsten med to imponerede dager hos Brødrene Berg i spektakulær natur på Værøy sammen med Nores SA og medlemmene Gamle Raadhus, Theatercafèen, Enhjørningen og Kaffistova.

Her fikk vi lære om det viktige håndtverket, tradisjonen og kunnskapen som skal til for å levere den aller beste lutfisken til våre kunder. Vi gleder oss til lutefisksesong! 👨‍🍳🐟

🎥Tore Svensby, Domstein Sjømat

Leveranse av makrellstørje til Fisketorget Stavanger 🐟
20/08/2026

Leveranse av makrellstørje til Fisketorget Stavanger 🐟

Ceviche av isgalt 💙🌊Oppskriften er utviklet av kokk og salgskonsulent Pål Lidal i samarbeid med Smak av kysten Fotograf:...
11/08/2026

Ceviche av isgalt 💙🌊
Oppskriften er utviklet av kokk og salgskonsulent Pål Lidal i samarbeid med Smak av kysten
Fotograf: Øystein Haara/Smak av kysten

Krabbe med asparges og hummersaus 🦀🦀
03/08/2026

Krabbe med asparges og hummersaus 🦀🦀

Adresse

Brennaveien 20b
Skytta
1481

Åpningstider

Mandag 08:00 - 17:00
Tirsdag 08:00 - 17:00
Onsdag 08:00 - 17:00
Torsdag 08:00 - 17:00
Fredag 08:00 - 17:00

Telefon

57859000

Varslinger

Bli den første som får vite det: Vi sender deg en e-post når Domstein Sjømat legger ut nyheter og kampanjer. E-postadressen din brukes ikke til noe annet formål, og du kan melde deg av når som helst.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Domstein Sjømat:

Snarveier

Del

Hoteller i nærheten