06/10/2026
Lutefisk – en smakfull opptakt til jul ✨
Vår lutefisk lages av håndskåret tørrfisk av ypperste kvalitet fra Brødrene Berg på Værøy, helt ytterst i Lofoten - der havet og tradisjonene setter smaken.
Vi serverer lutefisken slik den skal være med sprøstekt bacon, rikelig med klarnet smør, håndskrelte mandelpoteter og selvfølgelig ertepuré. På bordet setter vi frem klassisk tilbehør, slik at du kan smake og sette alt sammen slik du liker det. Sennep, Gudbrandsdalsost, sirup, flatbrød, lefse og klassisk hvit saus.
Har du andre ønsker, gjør vi selvfølgelig vårt beste for å imøtekomme dem, og i tillegg til lutefisk har vi både a la carte og julemeny med både ribbe og pinnekjøtt. Lutefisken serveres to ganger, så her er det bare å senke skuldrene og kose seg.
Vi har dedikert 6 helt spesielle kvelder i oktober og november til det som for mange er selve opptakten til jul!
30. + 31. oktober, 06. + 07. november og 13. + 14. november.
Les mer her: https://www.facebook.com/TyrifjordHotell/events
Vi har også lutefisk på våre store julebordsbuffeter, samt at man kan forhåndsbestille dette alle andre dager i uken.
Bord kan lett bookes på https://tyrifjord.superbexperience.com/
Hjertelig velkommen til oss i førjulstiden 🤗
Superb - Manage reservations, avoid no-shows, host events, sell tickets, and gift cards. All the tools to grow your restaurant.