10/08/2026
🥟 Od pierogów do własnoręcznie zrobionego masła! 🧈
Pierogi mają w Polsce wielowiekową tradycję, choć ich korzeni szuka się znacznie dalej na wschodzie – podobne potrawy od wieków przygotowywano w różnych częściach Azji i Europy. Z czasem stały się jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań polskiej kuchni, goszcząc zarówno na codziennych, jak i świątecznych stołach.
🧈 Dawniej masło przygotowywano przez długie ubijanie lub wstrząsanie śmietany, aż tłuszcz oddzielił się od maślanki i połączył w zwartą bryłę. Choć wymaga to trochę cierpliwości i energii, zasada pozostaje dokładnie taka sama również dzisiaj!
👧🧒 W warsztatach kulinarnych, zorganizowanych przez Stowarzyszenie Rozwoju Małcza "Różanecznik", brały udział m.in. zuchy z Hufca Piaseczno.
Zadanie publiczne współfinansowane ze środków Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w ramach programu inicjatyw lokalnych pn. "Aktywna wieś"
