Zarówno karczma jak i jej obiekty plenerowe wykorzystują elementy architektoniczne charakterystyczne dla regionu kurpiowskiego takie jak: śparogi, słoneczka, nadokienniki, w plenerze ostoja znajdują się dwa maneże kryte strzechą oraz scena w kształcie brogu na siano, żuraw i barcie oraz stałe miejsce na ognisko. Ogółem karczma posiada 80 miejsc całorocznych i w zależności od potrzeb do 500 miejsc sezonowych. Jej plener ze sceną pozwala na organizację imprez z pięciotysięczną publicznością. Program użytkowy uzupełniają plac zabaw dla dzieci oraz parking. Karczma realizuje bogaty program imprez, poczyniając od festynów, pikników, spotkań biznesowych, promocji i koncertów dla mieszkańców ostrołęki, poprzez imprezy integracyjne dla grup zorganizowanych a na przyjęciach okolicznościowych kończąc. Świadczymy usługi cateringowe, w tym obsługę imprez plenerowych poza siedzibą firmy np. W okolicach Warszawy i na mazurach,wnętrze karczmy posiada wystrój regionalno - myśliwski, gdzie obrazom o tematyce regionalnej, kiercom i lelujom, towarzyszą liczne trofea myśliwskie z kurpiowskich lasów i rzek, karczma specjalizuje się w kuchni kurpiowskiej (piwo kozicowe, żurek, rejbak, łopatka w chlebie, fafernuchy, kulebiak) i staropolskiej, serwuje również dziczyznę oraz ryby. Karczma posiada rekord guinnessa w pieczeniu rejbaka(103,5 m długości). Naszą sztandarową imprezą jest biesiada kurpiowska, impreza integracyjna składająca się z części biesiadnej przy tradycyjnym jedzeniu z udziałem kapeli lub zespołu regionalnego oraz części rekreacyjnej.
