Hotel Restauracja Fregata

Zadzwoń Wskazówki dojazdu Strona internetowa Kontakt: firmę

Hotel Restauracja Fregata Przytulne noclegi, wyśmienita domowa kuchnia, organizacja imprez okolicznościowych oraz catering na najwyższym poziomie. Rynek 20. Czekamy na Ciebie.
(1)

Zapraszamy do odwiedzin w sercu Pęczniewa – ul. U nas poczujesz się naprawdę wyjątkowo! Hotel oddaje do dyspozycji swoich gości 10 przestronnych i komfortowych pokoi. Każdy pokój wyposażony jest w łazienkę. W przytulnych i wygodnie urządzonych pokojach zapewniamy odpoczynek zarówno turystom jak i osobom podróżującym służbowo. W obiekcie mieści się również restauracja idealnie nadająca się na organizację imprez okolicznościowych, bankietów i konferencji.

Sierpień zostawia po sobie drobiazgi.Zapach zboża. Smak pomidora na kromce chleba. Wieczorne powietrze nad wodą. Słowo, ...
30/08/2026

Sierpień zostawia po sobie drobiazgi.

Zapach zboża. Smak pomidora na kromce chleba. Wieczorne powietrze nad wodą. Słowo, którego używała babcia. Drogę, którą znało się na pamięć. Ciszę po całym dniu i poczucie, że wakacje są długie, nawet jeśli kalendarz mówił coś innego.

Przez cały miesiąc wracaliśmy do takich obrazów — do wsi, żniw, polskiej kuchni i Pęczniewa. Nie po to, żeby opowiedzieć Ci, co masz pamiętać. Raczej po to, żeby zostawić uchylone drzwi do Twojej własnej historii.

Który sierpniowy obraz chcesz zabrać dalej, kiedy zacznie się już inna pora roku?

Co zabierasz dalej?

27/08/2026

Placki ziemniaczane potrafią podzielić rodzinny stół bez żadnej prawdziwej kłótni. Jedna osoba wybiera śmietanę, druga cukier, a ktoś jeszcze sos i dużo pieprzu. Najważniejsze, żeby brzegi były naprawdę chrupiące.

A Ty wybierasz placki na słodko czy wytrawnie?

Film jest ilustracją wspomnienia o polskiej kuchni i nie przedstawia aktualnego menu Fregaty.

Miejsca mają pamięć dłuższą niż ludzie.Oficjalna historia gminy przypomina, że na terenie Pęczniewa odnaleziono ślady os...
24/08/2026

Miejsca mają pamięć dłuższą niż ludzie.

Oficjalna historia gminy przypomina, że na terenie Pęczniewa odnaleziono ślady osadnictwa z okresu rzymskiego, a także dużą osadę gospodarczą z wczesnego średniowiecza. W dokumentach z XV wieku pojawiały się dawne formy nazwy miejscowości: Pancznowo i Pyancznowo.

Trudno przejść obok takich informacji obojętnie. Rynek, droga, pola i domy należą do współczesności, ale samo miejsce nosi warstwy historii, których na pierwszy rzut oka nie widać.

To nie jest historia Fregaty — to krótki fragment pamięci Pęczniewa, w którym Fregata działa dzisiaj. Czasem warto zatrzymać się właśnie przy tym, co było tu znacznie wcześniej.

Znałeś tę historię?

Gdybyś mógł przywrócić na rodzinny stół tylko jedną potrawę z dawnych wakacji, co by to było?Nie musi być odświętna. Naj...
22/08/2026

Gdybyś mógł przywrócić na rodzinny stół tylko jedną potrawę z dawnych wakacji, co by to było?

Nie musi być odświętna. Najczęściej najmocniej pamięta się przecież rzeczy zwyczajne: zupę nalewaną z dużego garnka, placek krojony jeszcze ciepły, ziemniaki z koperkiem, kromkę chleba z czymś, czego nikt później nie potrafił odtworzyć dokładnie tak samo.

Smak bywa rodzinnym archiwum. Nie zapisuje dat ani nazwisk, a mimo to potrafi przenieść człowieka do konkretnej kuchni szybciej niż stare zdjęcie.

Może Twoja odpowiedź przypomni komuś potrawę, o której dawno nie myślał. Napisz tylko nazwę — resztę dopowie pamięć.

Co wraca pierwsze?

Sierpień na wsi często pamięta się fragmentami.Nie całym dniem, ale jednym zapachem. Jednym dźwiękiem. Chwilą, kiedy kur...
19/08/2026

Sierpień na wsi często pamięta się fragmentami.

Nie całym dniem, ale jednym zapachem. Jednym dźwiękiem. Chwilą, kiedy kurz opadał po przejeździe maszyny, a na stole czekał kompot. Chłodem podłogi o poranku. Ciepłem kromki trzymanej w dłoni. Cieniem drzewa, pod którym można było zniknąć na pół popołudnia.

Zebraliśmy siedem takich kadrów — nie jako historię jednego miejsca, lecz jako zaproszenie do Twojej własnej pamięci. Przesuń kolejne plansze i sprawdź, przy której zatrzymasz się najdłużej.

Wspomnienie nie musi być dokładne. Wystarczy, że jest Twoje.

Który kadr został?

Jedno święto potrafiło mieć wiele nazw.Żniwniok. Wieńcowe. Okrężne. Różne słowa prowadziły do podobnego momentu: zakończ...
17/08/2026

Jedno święto potrafiło mieć wiele nazw.

Żniwniok. Wieńcowe. Okrężne. Różne słowa prowadziły do podobnego momentu: zakończenia żniw i podziękowania za plony. W opowieściach o dożynkach pojawiały się wieńce splatane z kłosów, wspólna muzyka i stół, przy którym można było na chwilę odłożyć pracę.

Nie każda nazwa była używana w każdym regionie. I właśnie to jest ciekawe — polska wieś nie miała jednej, identycznej opowieści. Zwyczaje zmieniały się wraz z miejscem, rodziną i pamięcią kolejnych pokoleń.

Może w Twoim domu funkcjonowało jeszcze inne słowo. Takie, którego dziś prawie już nie słychać, ale wystarczy je wypowiedzieć, żeby ktoś starszy od razu wiedział, o czym mowa.

Jak mówiono u Ciebie?

14/08/2026

Rosół często pojawiał się na stole, zanim ktokolwiek zdążył zapytać, co dziś na obiad. Najpierw czuło się zapach, później widziało parę nad talerzem, a na końcu szukało najlepszej łyżki makaronu.

Co wraca do Ciebie jako pierwsze: zapach, smak czy obraz niedzielnego stołu?

Film jest ilustracją wspomnienia o polskiej kuchni i nie przedstawia aktualnego menu Fregaty.

Poranek u dziadków zaczynał się inaczej.Zanim zdążyłeś dobrze otworzyć oczy, dom już żył. Ktoś uchylił okno. Na stole po...
12/08/2026

Poranek u dziadków zaczynał się inaczej.

Zanim zdążyłeś dobrze otworzyć oczy, dom już żył. Ktoś uchylił okno. Na stole pojawiła się herbata. Z podwórka dochodziły dźwięki, których w mieście właściwie się nie słyszało. Nikt nie pytał, czy masz plan na cały dzień.

Wakacje na wsi uczyły szczególnego rodzaju swobody. Można było wyjść bez celu, wrócić głodnym i odkryć, że kilka godzin minęło zupełnie nie wiadomo kiedy. Dziś takie wspomnienie bywa cenniejsze niż najbardziej szczegółowy plan odpoczynku.

Może właśnie spokój nie polega na tym, że nic się nie dzieje. Może polega na tym, że przez chwilę nie musisz niczego przyspieszać.

Pamiętasz taki poranek?

Kiedy opowieść o żniwach dochodzi do stołu, bardzo często pojawia się w niej chleb.To prosty obraz, ale mieści w sobie c...
10/08/2026

Kiedy opowieść o żniwach dochodzi do stołu, bardzo często pojawia się w niej chleb.

To prosty obraz, ale mieści w sobie całą drogę: dojrzałe zboże, pracę przy zbiorach, mąkę i bochenek, którym można się podzielić. W tradycji dożynkowej chleb nie był przypadkowym dodatkiem. Przypominał, po co wykonuje się cały ten trud i komu służą zebrane plony.

Może dlatego zapach świeżego chleba tak łatwo uruchamia pamięć. Wraca kuchnia dziadków, nóż przesuwany po skórce, kromka jedzona jeszcze przed właściwym posiłkiem. Niewiele potrzeba, żeby zwykła rzecz stała się częścią rodzinnej historii.

Z czym łączysz chleb?

Są miejsca, których nie da się zamknąć w jednym krajobrazie.Pęczniew leży w sąsiedztwie Jeziorska, a oficjalny opis gmin...
08/08/2026

Są miejsca, których nie da się zamknąć w jednym krajobrazie.

Pęczniew leży w sąsiedztwie Jeziorska, a oficjalny opis gminy przypomina również o lasach i stawach wpisanych w tutejszą okolicę. Wystarczy więc krótka droga, by obraz zmienił się z wiejskiego na wodny, a potem znów schował między zielenią.

Możesz przyjechać tu z myślą o odpoczynku nad wodą, a zapamiętać spokojną drogę, sierpniowe pola albo wieczór, podczas którego nic nie trzeba przyspieszać.

Fregata jest w samym Pęczniewie — przy Rynku 20. Jeśli ta część regionu pojawia się na Twojej trasie, możesz sprawdzić aktualne informacje o hotelu i restauracji na hotelfregata.pl.

Co wybierasz najpierw?

Adres

Ulica Rynek 20
Peczniew
99-235

Telefon

+436781560

Strona internetowa

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Hotel Restauracja Fregata opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Hotel Restauracja Fregata:

Skróty

Udostępnij