26/09/2026
Cześć 🖐️
Dziś nasza kasza od A do Z :
Kasza gryczana niepalona (biała) 🌾to surowe ziarna gryki, które są jedynie suszone, jeśli jest taka potrzeba, w nie więcej jak 48 stopni C.Dzięki pominięciu procesu prażenia zachowują delikatny, kremowo kolor, subtelny smak oraz znacznie więcej cennych składników odżywczych niż wersja palona.
Najważniejsze właściwości:
✅Więcej antyoksydantów: Zawiera znacznie więcej przeciwutleniaczy (w tym flawonoidów, takich jak rutyna) niż kasza palona. Flawonoidy wzmacniają naczynia krwionośne, działają przeciwmiażdżycowo, regulują ciśnienie krwi i obniżają poziom LDL ("złego" cholesterolu).
✅Bogactwo białka i aminokwasów: Jest świetnym źródłem pełnowartościowego białka roślinnego (około 13,2 g białka w 100 g suchej kaszy), które zawiera cenne aminokwasy egzogenne, m.in. lizynę.
✅Niski indeks glikemiczny: Wolno podnosi poziom cukru we krwi, dzięki czemu jest idealnym składnikiem diety dla osób z cukrzycą oraz insulinoopornością.
✅Brak glutenu: Jest produktem naturalnie bezglutenowym, bezpiecznym dla osób z celiakią oraz na diecie eliminacyjnej.
✅Więcej witamin i minerałów: Brak obróbki termicznej sprawia, że kasza ta zachowuje maksymalną ilość potasu, magnezu, żelaza, cynku oraz witamin z grupy B.
✅Możliwość kiełkowania: Jako produkt surowy i nieprzetworzony termicznie, kasza niepalona doskonale nadaje się do domowej hodowli bardzo wartościowych kiełków.
Zapraszamy na zakupy ➡️ www.lawkiorganic.com
Życzymy zdrowego dnia 💚🌾
Pozdrawiamy
Ławki Organic
