Hotel Fortaleza do Guincho - Relais & Chateaux

Name: Hotel Fortaleza do Guincho - Relais & Chateaux
Address: EStrada do Guincho, Cascais, 2750-642, PT
Telephone: +351214870491
Price range: ££££
Rating: 4.9

Página Inicial
Portugal
Cascais
Hotel Fortaleza do Guincho - Relais & Chateaux

Fortaleza do Guincho R&C privilegia o seu bem-estar. O Restaurante, premiado com 1* Michelin, proporc
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Debruçado sobre o Oceano Atlântico, a Fortaleza do Guincho acolhe um hotel de charme de 5* – integrado na prestigiada associação Relais & Chateaux – com um leque de serviços que privilegiam o bem-estar e a tranquilidade dos nossos clientes. O Restaurante é premiado com 1* Michelin desde 2001 apresenta um conceito ´a volta do Guincho e Portugal ´com Chef Gil Fernandes nas rédeas numa das mais emblemáticas cozinhas de Portugal.

22/06/2026

The timeless elegance of Fortaleza do Guincho. Available for dinner from Tuesday to Saturday, our tasting menu celebrates 25 consecutive years with a Michelin Star. ⭐️

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A elegância intemporal da Fortaleza do Guincho. 🌊 Disponível de Terça-feira a Sábado ao jantar, o nosso menu de degustação continua a celebrar 25 anos consecutivos de Estrela Michelin.

19/06/2026

As the sun sets over the ocean, the light bathing Guincho is hard to forget. It's an invitation to savour the moment.

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Quando o sol se despede sobre o Oceano, o Guincho ganha uma luz difícil de esquecer. Um verdadeiro convite a apreciar o momento.

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17/06/2026

At *, the flavors of the sea take on a more laid-back vibe. 🦞
*Open to non-hotel guests.

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No *, os sabores do mar ganham um lado mais descontraído. 🦞
*aberto para clientes externos ao hotel.

12/06/2026

The Atlantic breeze, cocktail in hand, sun setting over Guincho. ☀️ welcomes everyone and the view is the star of the show. 🌊

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A brisa do Atlântico, cocktail na mão, sol a pôr-se sobre o Guincho. ☀️ O está aberto a todos e a vista é “a prata” da casa! 🌊

12/06/2026

In the morning, the freshness of the produce. ☀️

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Pela manhã, a frescura. ☀️

11/06/2026

A contemporary setting where the interplay between mountains and sea thrives. 🌊

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Um cenário contemporâneo que vive da complementaridade entre Serra e Mar. 🌊

09/06/2026

We had truly missed this breathtaking colors.

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Uma paisagem colorida de que já tínhamos muitas saudades.

07/06/2026

Chef Filipe Manhita’s talent and attention to detail.

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A minúcia e o talento do Chef Filipe Manhita.

04/06/2026

Summer colors at SPOT by Fortaleza do Guincho. ☀️

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As cores de Verão no SPOT by Fortaleza do Guincho. ☀️

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Endereço

EStrada Do Guincho
Cascais
2750-642

Telefone

+351214870491

Website

http://www.fortalezadoguincho.com/

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