Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 08:00 - 00:00 Terça-feira 08:00 - 00:00 Quarta-feira 08:00 - 00:00 Quinta-feira 08:00 - 00:00 Sexta-feira 08:00 - 00:00 Sábado 08:00 - 00:00 Domingo 08:00 - 00:00

Quinta Madre de Água

Name: Quinta Madre de Água
Address: Quinta Madre de Água, Gouveia, 6290-651, PT
Telephone: +351238490500
Price range: £££
Rating: 4.3

Página Inicial
Portugal
Gouveia
Quinta Madre de Água

4-Star Charm Rural Hotel in Gouveia: Winery, Restaurant, Stud Farm and Unique Experiences ✨
(440)

A apenas 5 minutos da cidade de Gouveia, na encosta da Serra da Estrela, a Quinta, Restaurante, Hotel Rural, Coudelaria e Adega Madre de Água estão inseridos numa propriedade com produção de vinho, azeite e fruta. Acompanhar o pastor na ordenha e o seu pastoreio diário, caminhar pelas vinhas, desfrutar de um pic-nic serrano ou degustar a gastronomia da região pelas mãos do nosso Chef, são algumas

das experiências autênticas que esperam por si. Nos dias mais quentes, a piscina exterior convida aos banhos de sol e água, em plena harmonia com o espaço campestre. Nos dias mais frios, o ambiente cuidado do hotel torna-se o seu abrigo perfeito e quando a neve cai, a paisagem cobre-se de paz e silêncio, ideal para uns dias únicos de descanso!

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Just 5 minutes from the city of Gouveia, on the slopes of Serra da Estrela, the Quinta, Restaurante, Hotel Rural, Coudelaria and Adega Madre de Água are located on a property that produces wine, olive oil and fruit. Watching the shepherd milking and grazing his cattle daily, walking through the vineyards, enjoying a mountain picnic or tasting the region's cuisine at the hands of our Chef are some of the authentic experiences that await you. On warmer days, the outdoor pool invites you to sunbathe and enjoy the water, in perfect harmony with the countryside. On colder days, the well-kept environment of the hotel becomes your perfect shelter and when the snow falls, the landscape is covered in peace and silence, ideal for a few unique days of rest!

24/06/2026

🌿 São João com sabor a tradição! 🍷✨

Nesta noite de alegria, música e convívio, celebre os Santos Populares com um brinde especial ao nosso Terras Madre de Água Bical. Fresco, elegante e perfeito para acompanhar os sabores típicos desta época.

🥂 Brinde ao São João, à amizade e às tradições que nos unem.

🌿 São João with a taste of tradition! 🍷✨

On this night of joy, music, and togetherness, celebrate the Popular Saints with a special toast to our Terras Madre de Água Bical. Fresh, elegant, and perfect for pairing with the traditional flavors of this season.

🥂 Here’s to São João, to friendship, and to the traditions that bring us together.

WineLovers QuintaMadredeÁgua TradiçãoPortuguesa Viseu CelebrateTogether 🍇✨

24/06/2026

No passado fim de semana, o nosso cavaleiro Nuno Carvalho marcou presença no CDN da Quinta da Beloura, alcançando estes resultados:
🏆 GP – 🥉
🏆 GPS – 🥉

21/06/2026

☀️ Bem-vindo, Verão! 🌿🏊‍♀️

É tempo de relaxar à beira da piscina, desfrutar da tranquilidade e criar memórias especiais.
Venha celebrar a chegada do verão connosco e aproveite tudo o que esta estação tem para oferecer: descanso, conforto e experiências únicas.

Reserve a sua escapadinha de verão e viva dias inesquecíveis. 💛

☀️ Welcome, Summer! 🌿🏊‍♀️

It’s time to relax by the pool, enjoy the tranquility, and create special memories.
Come celebrate the arrival of summer with us and enjoy everything this season has to offer: rest, comfort, and unique experiences.

Book your summer getaway and enjoy unforgettable days. 💛

Descanso Natureza EscapadinhaPerfeita SummerVibes Portugal

18/06/2026

Mais um dia entre as nossas vinhas. 🌿
A preparar a vindima e a cuidar da qualidade que chega a cada garrafa. 🍇🍷

Another day among our vineyards. 🌿
Preparing for the harvest and ensuring the quality of every bottle. 🍇🍷

11/06/2026

🍷🏅 Ouro que reflete dedicação e excelência!
É com enorme orgulho que celebramos a conquista da medalha de Ouro no prestigiado Concurso Enológico Internacional Città del Vino 2026.

O nosso Dª Lurdes Encruzado 2022 foi distinguido pela sua qualidade, autenticidade e expressão única do terroir da Serra da Estrela.

🍷🏅 Gold that reflects dedication and excellence!
It is with great pride that we celebrate winning the Gold Medal at the prestigious 2026 Città del Vino International Wine Competition.

Our 2022 Dª Lurdes Encruzado was recognized for its quality, authenticity, and unique expression of the Serra da Estrela terroir.

03/06/2026

A Madre de Água está atualmente em processo de recrutamento de Ajudante de Cozinha (M/F).

𝐏𝐫𝐢𝐧𝐜𝐢𝐩𝐚𝐢𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬:
- Apoio na preparação diária de todos os ingredientes para confeção das refeições servidas;
- Garantir os padrões de qualidade da empresa, definidos para a área da Cozinha;
- Limpeza e manutenção da área de trabalho e equipamentos;
- Assegurar os procedimentos HACCP, etc

02/06/2026

Sol, piscina e bons vinhos. 🌞
Os melhores momentos não se contam em horas, mas em brindes, conversas e paisagens que ficam na memória. 🥂✨

Sun, pool, and fine wines. 🌞
The best moments aren’t measured in hours, but in toasts, conversations, and scenery that stay with you forever. 🥂✨

31/05/2026

O melhor que levamos das férias não cabe na mala: são as memórias, os momentos vividos e as emoções que ficam para sempre. Entre trilhos, paisagens incríveis e a ligação única com os cavalos, criam-se recordações que se guardam com carinho. Obrigada 🐎♥️

The best part of our vacation doesn’t fit in a suitcase: it’s the memories, the moments we’ve shared, and the emotions that stay with us forever. Amid the trails, incredible scenery, and the unique bond with the horses, memories are created that we cherish. Thank you 🐎♥️

28/05/2026

🍇🍇OFERTA ESTÁGIO DE VINDIMA | DÃO 🍷
A Quinta Madre de Água, situada na região do Dão está a recrutar estagiários para a vindima de 2026!
🏡 Alojamento incluído

Se estás interessado e quiseres saber mais, envia-nos o teu CV para: [email protected]

Visite-nos em www.quintamadredeagua.pt

Endereço

Quinta Madre De Água
Gouveia
6290-651

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 00:00
Terça-feira	08:00 - 00:00
Quarta-feira	08:00 - 00:00
Quinta-feira	08:00 - 00:00
Sexta-feira	08:00 - 00:00
Sábado	08:00 - 00:00
Domingo	08:00 - 00:00

Telefone

+351238490500

Website

http://www.quintamadredeagua.pt/

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