07/09/2026
⭐ A Bairrada encontrou o Porto à mesa.
A Burguezia do Leitão 👑 levou até Gaia o melhor da nossa região, numa participação especial no Lodge Pops, em parceria com a Churchill's.
Sob a assinatura “A Bairrada encontra o Porto à mesa”, a nossa Chef Cláudia Patrício preparou uma seleção de iguarias inspiradas nos sabores, produtos e tradições que tornam a Bairrada única.
Do Leitão da Bairrada aos Queijos & Cura, passando pelo Ceviche da Nossa Costa, Escabeche de Leitão em Brioche, Trilogia da Burguezia e pelas nossas propostas doces como o Brigadeiro Bairradino e o Morgado do Bussaco, cada criação foi pensada para celebrar a riqueza gastronómica da nossa terra.
🍷 Entre os sabores da Bairrada e os vinhos da Churchill’s, com uma vista privilegiada sobre o Douro, vivemos um momento de partilha, descoberta e celebração da gastronomia portuguesa.
Porque quando a tradição encontra a criatividade, a Bairrada pode chegar ainda mais longe.