16/10/2026
Kvällen vi alla har längtat efter!
Den 7:e november bjuder vi in till årets Champagneweekend. Efter provningar fyllda av bubblande upptäckarglädje väntar en gastronomisk upplevelse i herrgårdens matsal.
Joakim och Måns har lekt med smaker, texturer och säsongens råvaror och komponerat en sexrättersmeny där varje rätt bjuder på sin egen karaktär.
Kvällens meny bjuder bland annat på…
Kräfta · gös · torkat äpple
Hjorttartar · ostron · grön chili
Brioche · trattkantarell · tryffel · lever
Gräsand · kål · sherry
Ost från Jürss Mejeri · fikon · tjära
Choklad · havtorn · gran
Vi ser fram emot att välkomna er till en helg att njuta av, upptäcka och minnas!
Läs mer om upplevelsen här https://www.dufweholm.se/hotell/hotellerbjudanden/ch*****neweekend/
Dubbelrummen är slutsålda, men vi har några oerhört mysiga sviter kvar! 🥂
*****ne