Kvarnen i Kornhult

Hem
Sverige
Kornhult
Kvarnen i Kornhult

Skogscafé & Gelateria mitt i Hallands natur 🌱
www.kvarnenkornhult.com Välkommen ska Du vara!

I en gammal kvarn, omgiven av storslagen natur, huserar nu café, lunchrestaurang, musikscen, tebod och B&B. Mitt ute i den halländska skogen, precis vid gränsen till Småland och Skåne, hittar ni denna lilla oas som erbjuder allt från närproducerad mat till kulturella och unika upplevelser. Kvarnen drivs av Olga och Emil som valt bort storstadslivet i Köpenhamn till fördel för att odla sina egna gr

önskaker, skapa skulpturer till galleriet och hjälpa andra att ordna de vackraste av bröllop och fester på Kvarnen.

18/06/2026

💗 På lördag öppnar Kvarnen för sommaren 2026! ☀️🎉

Äntligen får vi säga: “Vi ses på lördag – och hela sommaren!” Det här har vi verkligen sett fram emot.

Bakom kulisserna står en härlig personalstyrka på runt 40 personer i olika åldrar som alla längtar efter att få välkomna er tillbaka till Kvarnen. Många är välbekanta ansikten från tidigare somrar, men vi har också några nya i teamet – som vi hoppas att ni tar emot med värme och omtanke 🧡🍦🌻

Och snart är det dags för det vi längtat efter hela vintern – att återigen få servera våra smörrebröd, vår dagsfärska skogsgelato under trädkronorna i trädgården. 🍦🍽️🌳

Våra smaker hämtas från skogen, trädgården och de små gömda hörnen runt Kornhult, och vi ser fram emot att få dela dem med er ännu en sommar.
Vi hoppas att ni vill komma och fira säsongsstarten tillsammans med oss ❤️

🪶 Öppettider sommaren 2026

🌿 Vecka 25–27
Lördag–söndag kl. 12.00–17.00

☀️ Vecka 28–32
Onsdag–söndag kl. 12.00–17.00

🍀 Vecka 33–35
Lördag–söndag kl. 12.00–17.00

Hoppas vi ses på Kvarnen ! 🌻❤️🍦☀️

15/06/2026

🌼 🎉 💫 På lördag slår vi upp solgrindarna för ännu en sommar på Kvarnen! 🌼 🎉 💫

Nu är det äntligen dags! Lördag och söndag kl 12:00 - 17:00

Den senaste tiden har vi fyllt Kvarnen med nya idéer och drömmar som har blivit verklighet.

Emil och Troels lägger just nu de sista stenarna i vårt nya entréparti, som ska välkomna sommarens gäster upp mot kvarnen.

Inne i gårdsbutiken ställer Sofie de sista produkterna på plats. Hyllorna fylls med våra egna safter, sylt, marmelader, skogssirap, honung och andra lokala favoriter – redo att upptäckas av sommarens besökare. 🍯🫐🌸

Och snart är det dags för det vi längtat efter hela vintern – att återigen få servera våra smörrebröd, vår dagsfärska skogsgelato och kaffe under trädkronorna i trädgården. 🍦🍽️🌳
Våra smaker hämtas från skogen, trädgården och de små gömda hörnen runt Kornhult, och vi ser fram emot att få dela dem med er ännu en sommar.

Vi hoppas att ni vill komma och fira säsongsstarten tillsammans med oss ❤️

🪶 Öppettider sommaren 2026
🌿 Vecka 25–27
Lördag–söndag kl. 12.00–17.00
☀️ Vecka 28–32
Onsdag–söndag kl. 12.00–17.00
🍀 Vecka 33–35
Lördag–söndag kl. 12.00–17.00

Hoppas vi ses på Kvarnen under sommaren! 🌻❤️🍦☀️

11/06/2026

🍦🥳 SÄSONGSPREMIÄR – DRYGT EN VECKA KVAR TILLS VI ÖPPNNAR! 🥳🍦

Lördag 20 juni & Söndag 21 juni kl. 12.00 - 17:00 öppnar vi Kvarnen i Kornhult
– och vi är mer än redo! 🌸⛱️

Vi är supernöjda med allt inför öppningen! Skogsträdgården är fylld av örter och grönsaker - trädgårdsmöblerna är nymålade, caféet är mysigare än någonsin och hela personalen längtar efter att få välkomna er till Kvarnen.

Och det bästa av allt – prognosen visar sol hela helgen!☀🧡

Varmt välkomna! 🥰

Öppettider 2026:

- 20 juni–5 juli: Lördag–söndag kl. 12–17
- 6 juli–9 augusti: Onsdag–söndag kl. 12–17
- 10 augusti–30 augusti: Lördag–söndag kl. 12–17

Hoppas vi snart ses på Kvarnen! ❤️

03/06/2026

🏰✨ Inbjudna till Länsmiddag hos landshövding ! ✨🏰
I veckan hade vi den stora äran att bli inbjudna till Länsmiddag hos landshövding Anders Thornberg på Halmstad Slott!
🥳 🥳 🥳
I inbjudan stod det att middagen var till för att uppmärksamma personer som under året gjort betydande insatser för Hallands län. Att få höra Kvarnen nämnas i det sammanhanget känns både stort, overkligt och väldigt hedrande ❤️🙏

Under kvällen bjöds det på fantastisk mat, inspirerande samtal och många fina möten i de vackra salarna på slottet. Vi blev också väldigt berörda av de fina ord som sades om Kvarnen och allt det som skapas här i Kornhult 🌿🥰🧡

Extra roligt tyckte vi att det var att få tillbringa kvällen i det historiska slott som faktiskt byggdes av den danske kungen Christian IV för mer än 400 år sedan.

Den här kvällen var inte bara en ära för oss, utan för hela Team Kvarnen. För våra fantastiska medarbetare, praktikanter, volontärer, samarbetspartners, odlare och alla er gäster som år efter år väljer att besöka oss. Utan er hade Kvarnen aldrig varit det den är idag ❤️🤗

Nu är vi tillbaka i verkligheten igen – mitt bland odlingar och sommarförberedelser
🌻🍦☀️

Om bara några veckor öppnar vi dörrarna för ännu en säsong fylld av smörrebröd, gelato, kultur och möten mellan människor!

🌼 Sommaröppet 2026:

20 juni–5 juli
Lördag–söndag kl. 12–17

6 juli–9 augusti
Onsdag–söndag kl. 12–17

10 augusti–30 augusti
Lördag–söndag kl. 12–17

Hoppas vi snart ses på Kvarnen! ❤️🥂

FOTO: Erika Wahlsten

29/05/2026

🥳🍀✨ SOMMAR - FÖRBEREDELSERNA ÄR I FULL GÅNG – och nu är det faktiskt inte långt kvar tills vi öppnar Kvarnen igen ☀️💫🌸

Händer saker i alla delar av Kvarnens skogsträdgård – och Olga, Emil och Sarahmaria rör sig just nu mellan odlingar, örter, pilkvistar och små sommarprojekt från morgon till kväll 🌱🍃

Olga fyller köket med sommar på burk ✨ Granskott och bokblad läggs på syltning, maskrosor torkas och gräslöken förvandlas till grön olja – små smaker från skog och trädgård som ska hitta ut på sommarens tallrikar 🌲🌱

Emil bygger nytt stenparti vid eken och skapar tomatstativ av pil från ån 🪵🌿
Lite av Kvarnens magi uppstår ofta så – något växer, något byggs och plötsligt har en ny plats tagit form ✨

Och nere i odlingen planterar Sarahmaria persilja, ärter, kål och mängder av små gröna framtidsplaner 🌱💫

Det är en speciell tid nu. Allt är på väg. Allt spirar. Och överallt runt Kvarnen känns det som om sommaren står och väntar precis bakom hörnet ☀️

Nu räknar vi ner dagarna och längtar efter att få öppna dörrarna igen och dela ännu en sommar med er 💚💗🥂

🌼 Sommaröppet 2026:

20 juni–5 juli
Lördag–söndag kl. 12–17

6 juli–9 augusti
Onsdag–söndag kl. 12–17

10 augusti–30 augusti
Lördag–söndag kl. 12–17

Hoppas vi ses snart 🌻🌿

11/05/2026

🍾✨ OLGA HAR VUNNIT ÅRETS UNGA FÖRETAGARE 2026 ✨🥂

I helgen bytte vi gummistövlar och arbetskläder mot festkläder, röda mattan och champagne i Båstad 🎉🥳

Från skogen i Kornhult -> till awardparty vid havet tillsammans med inspirerande entreprenörer från hela regionen!

Och mitt i allt stod Olga — med solbrända händer från trädgården, bärkok och smörrebrödsprepp — och tog emot priset som Årets Unga Företagare 2026 💛

Vi skrattade hela vägen hem åt kontrasten - ena dagen står man och syrar gurkor och skottar kompost - nästa dag står man under kristallkronor med ett glas champagne i handen ☺🌸

Det är kanske precis det som Kvarnen är för oss — drömmar med jord under naglarna
💫💫💫

I motiveringen pratades det om mod, hållbarhet och att inspirera andra unga att våga skapa något eget.
Och det betyder faktiskt extra mycket för oss. Stort tack för alla fina ord🙏🌻🌷

För Kvarnen har aldrig handlat om att växa snabbt eller glänsa mest. Det har handlat om att bygga något långsamt, varmt och levande — tillsammans med människor vi tycker om ☺️☺️

Tack till alla som hejat på oss, hjälpt oss bära skyltar, planterat, diskat, smakat, byggt, målat och trott på våra idéer 🥰☀️🌟

Kvarnen hade aldrig varit Kvarnen utan er!

Nu fortsätter vi förbereda sommaren här hemma i Kornhult — Vi längtar efter att få öppna dörrarna igen och dela ännu en sommar med er 💛🍓💗

Öppettider sommaren 2026:
20 juni – 31 augusti
Onsdag–söndag kl. 12–17

Om ni vill läsa mer om oss och sommaren på Kvarnen hittar ni allt på
www.kvarnenkornhult.com

Hoppas vi ses i sommar🤗

30/04/2026

En smak av sommaren är på väg… och vi kan nästan inte vänta 💛🍓🍧🥧

Den här veckan har det varit fullt liv på Kvarnen – hela 10 personer samlade i köket, med mjöl på händerna, skratt i rummet och doften av nybakad paj i luften 👩‍🍳🌸

Det är Sofie som har tagit fram sommarens bärtårta – en spröd, gyllene paj fylld med björnbär och hallon från vår egen trädgård
🍇🍓🍰
Bären plockades förra hösten och har legat och väntat på precis det här ögonblicket.

Och ja… den kommer självklart serveras med gelato 🍦💫

Det är något alldeles speciellt med att följa råvarorna hela vägen – från sensommarens skörd till sommarens servering. Precis så vill vi ha det på Kvarnen 🌾

Vi har bakat, smakat, justerat och bakat lite till – och nu börjar det verkligen sitta.

Och vi gläder oss så mycket till att du ska få smaka den i sommar 🥰🍧

Öppettider 2026:
20 juni – 31 augusti
Öppet onsdag–söndag 12–17
Om du vill läsa mer kan du kika in på www.kvarnenkornhult.com 🌿

Varmt välkommen till Kvarnen Kornhult – vi ses i sommar! ☀️💛

23/04/2026

Möt Sarahmaria – Kvarnens nya trädgårdsmästare och framtidens ekologiska odlare 🌱👩‍🌾

Här börjar smaken av sommaren – mitt i trädgården ☀️🍓
Sarahmaria studerar till ekologisk lantbrukare på Kalø Økologiske Landbrugsskole, och under hela våren, sommaren och hösten är hon hos oss på Kvarnen 🌿☺️

Det är här vi odlar råvarorna till våra smörrebröd och vår gelato 🍦 Från jord till bord – och vidare till glassen – med smaker som följer säsongen och platsen vi är på 💚

Med sig har Sarahmaria massor av kunskap, nyfikenhet och ett smittande driv ✨ Vi jobbar med kvävefixerande växter, nässelgödsel och bygger upp en levande skogsträdgård där allt hänger ihop 🌳🍃
Ett sätt att odla som stärker jorden och låter naturen göra sitt ♻️🪾

Och det märks redan… det växer, tar form och känns mer levande för varje dag 🌼 Med Sarahmaria i trädgården känns sommaren riktigt nära 🌞

Om du vill läsa mer kan du kika in på www.kvarnenkornhult.com

Öppettider 2026:
20 juni – 31 augusti
Öppet onsdag–söndag 12–17

Varmt välkommen till Kvarnen Kornhult – hoppas vi ses i sommar! ☀️💛

17/04/2026

Nu spirar det inte bara ute i naturen – det sjuder i köket också ☀👩‍🍳

Vi är i full gång med förberedelserna inför sommaren tillsammans med vårt fantastiska team 💛🧡

Maryna och Adhanet från Campus Laholm är hos oss på praktik de kommande månaderna, där de utbildar sig till kockar – och vilken energi de tar med sig! 🔥

Här hackas, skrattas och smakas det medan vi fyller burkar med allt det som hör sommaren till – syltade kantareller, krispiga gurkor, sötsyrliga krusbär och mycket mer
🫛🥒🫐🍄‍🟫

Samtidigt är Sarahmaria igång ute i trädgården 🌱
och Sofie förbereder gelaterian – allt börjar så smått falla på plats ☀🍧🍦

Det är precis så här vi vill att det ska kännas på Kvarnen – levande, nära och gjort med omtanke 💫

Öppettider 2026:
20 juni – 31 augusti

Öppet alla dagar i veckan 12–17 (utom måndag och tisdag)
Om ni kollar på hemsidan kan ni se mer
www.kvarnenkornhult.com
Varmt välkommen till Kvarnen Kornhult! ☀☀

08/04/2026

Nu känns det verkligen som vår på Kvarnen 🌿☀️
Solen värmer lite mer, dagarna blir längre – och ute vid Kornhultsvägen har vårt stora skylt fått nytt liv ✨
Den är nymålad och hänger nu igen i det stora lönnträdet, precis där den hör hemma. Skylten är faktiskt gjord av en gammal trätrumma som vi fick av en av våra grannar – ett riktigt tungt stycke trä med mycket historia 💛
Och ja… det krävdes lite muskler för att få upp den igen 💪
Tur att starka kusin Troels var på plats och kunde hjälpa till att lyfta (och balansera på bord och stegar 😄)
För oss är det något speciellt med just den här skylten.
Den markerar liksom starten på säsongen – ett litet tecken på att vi snart öppnar upp Kvarnen igen 🌾
Nu är vi i full gång med förberedelserna, och vi längtar efter att fylla trädgården med liv, samtal och sommarkvällar igen.
Vi ses snart på Kvarnen – vi gläder oss! ☀️🌿💛

Adress

Kornhultsvägen 24
Kornhult
31253

Webbplats

http://www.kvarnenkornhult.com/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Kvarnen i Kornhult postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Kvarnen i Kornhult:

Genvägar

Vill du placera din affär längst upp i Hotell-listan i Kornhult?

Land:

Stad: