15/06/2026
Sista lunchveckan innan sommaruppehåll ☀️
Passa på att njuta av en riktigt god lunch på Clarion Hotel® Umeå och restaurang ÚMA innan vi tar sommaruppehåll. Denna vecka serverar vi lunch måndag - torsdag, på fredag håller vi stängt och önskar er alla en riktigt fin midsommar🌸
Veckans meny
Måndag
Grillad kyckling med primörer, örtsky, rostad potatis & ramslöksmajonnäs
Bakad gulbeta med citrusyoghurt, halloumi, spenat, rostade linser & hasselnötter
Tisdag
Bakad kolja med sauce Romesco, bränd citron, bönor & vitlöksrostad potatis
Bakad pumpa med chili, grape, rostad bulgur & burrata
Onsdag
Viltfärsbiffar med grönärtspuré, broccoli, lingon, ostflarn & rödvinsås
Bakad rotselleri med hummus, fetaost, tahinidressing & sumaklök
Torsdag
Grillad kycklinglårfilé med champinjoner, gremolata & ljummen potatissallad
Rostad spetskål, Gotlandslinser, gremolata, parmesan & Sauce romesco
Ta med kollegorna, familjen eller kompisgänget för en trevlig stund tillsammans✨
Lunchen serveras denna vecka måndag - torsdag kl. 11:30–13:30, därefter önskar vi er en fantastisk sommar och hälsar er varmt välkomna tillbaka till hösten!