Gostilna in hotel Bistra

08/09/2026

🔎 IŠČEMO POMOČNIKA KUHARJA / SLAŠČIČARJA (M/Ž) 👨‍🍳🍰

V Bistri radi dobro jemo. Radi tudi koga nasmejimo. Najbolj pa smo zadovoljni, ko skupaj naredimo nekaj, na kar smo lahko ponosni. 💚

Za vsem tem je precej rezanja, mešanja, tehtanja … in pokušanja. Ja, tudi to je delo. In jemljemo ga resno. 😄🥄

Zdaj iščemo nekoga, ki bi nam pomagal pri pripravi jedi in sladic. Ni treba, da znaš že vse. Mora pa te zanimati, kako se kaj naredi – in zakaj naslednjič lahko uspe še bolje.

Kaj prineseš ti? 👇

🥕 Veselje do kuhanja in ustvarjanja sladkih dobrot. Samo veselje do pokušanja žal ne bo dovolj. 😄
👌 Malo natančnosti, tudi ko je treba stehtati »samo še« tistih 20 gramov.
🤝 Zanesljivost. Da si pomagamo in delo pripeljemo do konca.
🔥 Pripravljenost poprijeti, ko se naročila zgostijo, in vprašati, ko česa ne veš.
💡 Radovednost in kakšno svojo idejo. Tudi mi se radi naučimo kaj novega.

Kaj dobiš ti? 👇

👨‍🍳 Benjamina Romšaka za mentorja – da ti pokaže, razloži in pomaga, ko prvi poskus še ni čisto tak, kot si si zamislil.
🍰 Priložnost, da se naučiš novih kuharskih in slaščičarskih tehnik ter sčasoma narediš vedno več samostojno.
☕ Kavo ali hišni čaj za začetek dneva.
😄 Sodelavce, s katerimi se da delati, dogovoriti in tudi pošteno nasmejati.
💶 Fer plačilo za tvoje delo.
🔋 Proste ponedeljke in delo vsak drugi vikend.

Izkušnje iz kuhinje so dobrodošle, niso pa pogoj. Če imaš voljo, bomo imeli kaj pokazati. 🙌

📋 Zaposlitev za polni delovni čas, za 12 mesecev s trimesečnim poskusnim obdobjem.

Te bolj vleče k loncem ali k pekačem? Povej nam malo o sebi in o tem, kaj že znaš oziroma česa bi se rad naučil/a. 😊

📩 Piši na [email protected]

Mi imamo precej dobrega v načrtu. Morda nam manjkaš ravno ti. 💚

21/07/2026

Dnevna ponudba vas čaka od torka do petka, med 10.00 in 12.00. ☀️

18/07/2026

Vabljeni, da okusite kaj smo ustvarjali v kuhinji. V vsakem grižljaju malo domačnosti, sezonskih sestavin in majhnih skrivnosti.

02/07/2026

🔎 IŠČEMO KUHARJA 👨‍🍳

Smo majhna ekipa.
Ampak… ko začnejo pokat lonci, ko iz kuhinje letijo krožniki, ki so skoraj prelepi za pojest, in ko gostje na koncu pomažejo še zadnjo drobtinico… takrat vemo, zakaj smo tukaj. ❤️ In takrat se nam smeji srce.
Zdaj pa… rabimo še en par rok. In malo zdrave pameti. In dober občutek za okus.
Iščemo nekoga:

* ki zna skuhat nekaj dobrega tudi ZA NAS (ker smo lačna ekipa)
* ki iz zelenjave z vrta ne naredi “dekoracije”, ampak okusno kosilo
* ki ne zavije z očmi ob 10. bonu iz strežbe (ali pa vsaj diskretno 😄)
* ki razume, da lokalno, sezonsko in frišno ni trend… ampak način življenja
* ki sprejme da so na krožniku sestavine, obdelane po močnih receptih in postavljene na krožnik premišljeno...

Kaj dobiš ti?

* zjutraj ko prideš, dobro Cankarjevo kavo z nasmehom sodelavca ali pa naš hišni čaj
* ekipo, ki se zna nasmejat (tudi sebi)
* in kakšno neumnost na dan, da hitreje mine 😄
* predvsem pa nadgrajevanje znanja in dolgoročno sodelovanje

Benjamin Romšak je naš kapo di banda kuhinje 👨‍🍳 in ja, res se bo potrudil, da te nauči vse, kar zna.
Ampak… nekaj moraš prinesti s sabo:
vsaj nekaj let izkušenj, voljo in malo poguma (ker brez tega ne gre 😄).
Zato iščemo nekoga, ki bo držal nivo, delal s kvaliteto kot on in zraven prinesel še kakšno svojo dobro idejo 👌.
Plan?
Da boš kmalu samostojno in samozavestno pošiljal iz kuhinje zavidljive krožnike, ki se bodo vračali…Prazni. Polizani.
Delovni ritem?

* vsak drugi vikend
* prazniki… nekateri delovni (1. maj…), tisti res družinski (božič…) pa smo prosti
* ponedeljki? Takrat polnimo baterije 🔋

Če si pripravljen učiti, delati, kdaj tudi malo stisnit… in se zraven še nasmejat, potem si naš človek. Seveda za fer plačilo.
👉 Pridi na kavo.
👉 Na tortico in najboljši sladoled.
👉 Ali pa na dobro kosilo.
… še raje pa pridi v naš tim. 💚

📩 info [email protected]

12/06/2026

🌿 IŠČEMO ŠTUDENTE ZA POLETNO DELO V BISTRI 🌿

Če ti je delo z ljudmi blizu, če znaš poprijeti za delo in ti nasmeh ni tuj, potem bo poletje pri nas hitro minilo. 😊

V Gostilni Bistra iščemo študente za:

🍽️ pomoč v strežbi (v šanku)
👨‍🍳 pomoč v kuhinji

Izkušnje so dobrodošle, niso pa pogoj — bolj pomembni so pozitiven odnos, zanesljivost in volja do dela.

Delo poteka v prijetnem okolju Gostilne Bistra, ob dobri ekipi, domačem vzdušju in poštenem plačilu.
Primerno za delo med poletnimi počitnicami, med šolo pa tudi ob vikendih.

📍 Gostilna Bistra
📩 Pošlji svoj življenjepis ali nekaj besed o sebi na: [email protected]

Mogoče bo prav to poletje dišalo po Bistri. 🌿

23/05/2026

Včeraj smo odprli prvi del zgodbe.
Danes jo nadaljujemo tam, kjer se dotaknejo okusi.
Od žara do krožnika, od krače, ki razpade pod nožem, do sladkih zaključkov, tako je dišal .porocni.sejem.bistra pri .
Skupaj z .lab smo ustvarili nepozabno, okusno doživetje, s pristnostjo in trenutki, ki ostanejo.

Hvala , ker ste soustvarili to čudovito zgodbo.

22/05/2026

V smo ponovno gostili butični poročni sejem in skupaj z izjemnimi ponudniki ustvarili dan, poln topline, nasmehov in lepih trenutkov.
🤍✨
Za čudovito organizacijo se iskreno zahvaljujemo .do.nacrtovalnica, ki je poskrbela, da je vsak detajl našel svoje mesto.
Za osvežitev je poskrbel , ki nas s svojimi edinstvenimi penečimi vini z okusi ni pustil žejne.
Eleganco pred vhodom pa so dopolnili .prevozi, katerih prestižni avtomobili so ustvarili popoln prvi vtis.

Prvi del zgodbe je tukaj… in jutri se nadaljuje tam, kjer se dotaknejo okusi.

Ponudniki: .cookie .sebenik .si …in še mnogi drugi, ki so soustvarili čudovit dan.

14/05/2026

Naš poročni šotor že stoji 🤍
Zdaj ga samo še oblačimo.
Sezona porok se je že začela in komaj čakamo prve čarobne trenutke.
https://gradbistra.si/

07/05/2026

Odkrijte pet razlogov, zakaj je Gostilna in Hotel Bistra nekaj posebnega.
Kjer se človek ustavi, uživa in se rad vrne.
Vabljeni, da stopite v naš svet miru, okusov in domačnosti.

Le korak stran od Tehniškega muzeja Slovenije, obdani z naravo in tradicijo, ki jo nosijo tudi naši domači čaji, 🌿metin sirup in Cankarjevi piškoti.

29/04/2026