Hotel Liptovský dvor

Hotel Liptovský dvor Rodinný Hotel**** Liptovský dvor je jedinečná rozprávková dedinka na konci Liptovského Jána.
(258)

Vychutnajte si komfort hotela a súkromie dreveničiek, ktoré potešia nielen rodinu s deťmi, ale aj pár túžiaci po tichu a romantike. Nadýchnite sa čistého horského vzduchu a pocíťte dotyk prírody a pokoj života na liptovskej dedine po každom vykročení z našej dreveničky. Reštaurácia Hotela**** Liptovský dvor je to správne miesto, kde môžete zažiť chuť Liptova. Vychýrená a oceňovaná gastronómia nášho hotela si zakladá na čerstvosti, sezónnosti, kvalitných surovinách a slovenskej tradícii. Aby zo slovenskej kuchyne vzniklo umelecké dielo na tanieri sa postará náš talentovaný šéfkuchár Peter Bracho a jeho tím. Zregenerujte svoje telo aj myseľ v náručí prírody a doprajte si oddych v našom Relax centre s horskou plážou na brehu potoka Štiavnica. Nadýchnite sa spolu s nami čistého vzduchu, zažite dotyk tradície a chuť lokálnej kuchyne v jedinečnom prevedení. Do Liptovského dvora sa zamilujete každý deň a v každom ročnom období.

03/09/2026

Sú rožky. A potom sú domáce rožky, kvôli ktorým sa na raňajky tešíte už večer.

Presne také pečieme aj u nás na Liptovskom dvore. Náš šéfkuchár prezrádza recept na 10 domácich rožkov, ktoré sú výborné ku kačacej paštéte, ale pokojne im bude stačiť aj dobré maslo.

500 g hladkej múky
170 ml mlieka
150 ml vody
50 ml oleja
7 g sušeného droždia
1 ČL soli
1 ČL cukru
1 vajce na potretie

Zmiešame vodu, mlieko a cukor, zľahka ohrejeme na vlažnú teplotu, pridáme droždie, premiešame a necháme narásť kvások.

Do múky pridáme olej, soľ a hotový kvások. Vymiesime vláčne cesto a necháme kysnúť približne 1 hodinu.

Cesto rozdelíme na 10 kusov, každý s hmotnosťou približne 85–90 g. Vytvarujeme guľky, necháme ich podkysnúť a následne z nich vytvarujeme rožky. Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a cez noc necháme odpočívať v chladničke.

Ráno rožky potrieme rozšľahaným vajcom s trochou vody a pečieme pri 200 °C približne 13 minút.

A potom už zostáva len jedna otázka: paštéta, maslo alebo ešte teplý rožok len tak?

01/09/2026

Na Liptove sa dá variť tradične. A dá sa aj trochu inak.

V kuchyni Liptovského dvora stojí šéfkuchár , rodák z Liptova, ktorý spája slovenskú tradíciu s modernou gastronómiou, kvalitnými lokálnymi surovinami a odvážnymi, no vyváženými kombináciami chutí.

Dôraz na detail, precízne remeslo a súčasné gastronomické trendy priniesli našej reštaurácii aj uznanie prestížnych gastronomických sprievodcov a .slovensko.

Príďte ochutnať Liptov s nádychom inakosti do reštaurácie Liptovský dvor.

27/08/2026

Čo je podľa Milanka skutočný luxus?

Nie vždy je to to, čo stojí najviac.
V 10. pokračovaní rubriky Milanko radí vám tentokrát prezradí, čo je podľa neho skutočný luxus.

A čo je skutočný luxus pre vás?
Napíšte nám do komentára 🤎

Keď o vás hovoria hostia, netreba veľa dodávať.🤎Najviac nás teší, keď si z Liptovského dvora neodnášate len spomienky na...
20/08/2026

Keď o vás hovoria hostia, netreba veľa dodávať.🤎

Najviac nás teší, keď si z Liptovského dvora neodnášate len spomienky na krásne miesto, ale aj na pokoj, pohodlie, dobré jedlo a ľudí, ktorí sa o vás počas pobytu starali.

„Skutočne výnimočné.“
„Kuchári s personálom idú bomby.“
„Jedny z najlepších halušiek, čo sme jedli.“
„Perfektné... nie je čo vytknúť.“

Takéto slová sú pre nás tou najkrajšou spätnou väzbou.
A zároveň záväzkom, aby ste sa k nám mali prečo vracať.

Ďakujeme za každú jednu recenziu, hodnotenie aj odporúčanie. Zo srdca.

18/08/2026

LAST CALL na letné grilovačky, pri ktorých vám budú jesť oči.

Toto video sme naschvál nechali celé len o jedle. Bez rušenia. Bez okľúk. Len grilované špeciality, ktoré robia s chuťou presne to, čo majú.

Ak si chcete takýto letný večer na Liptove ešte stihnúť vychutnať, toto sú posledné termíny:

20.8. DOWNTOWN DUO
24.8. FLORABELLE
27.8. DOWNTOWN DUO
31.8. ĽUDOVÁ HUDBA GALABANDA

Začíname vždy o 18:00.
Ubytovaní hostia majú grilovačky v cene pobytu.
Externí hostia: 35 € / osoba.
Potrebná je rezervácia stola do 15:00 daného dňa.

Takže ak ste si doteraz hovorili, že ešte prídete, teraz je ten moment. Posledné augustové termíny sú vonku a leto sa samo neoslávi. Rezervujete si svoj večer?

Leto, na ktoré sa nebudete pozerať len cez obrazovku telefónu.Také, pri ktorom sa ráno nikam neponáhľate, cez deň objavu...
06/08/2026

Leto, na ktoré sa nebudete pozerať len cez obrazovku telefónu.
Také, pri ktorom sa ráno nikam neponáhľate, cez deň objavujete Liptov a večer si sadnete na terasu s pocitom, že presne takto má vyzerať dovolenka.

V carouseli nájdete 8 dôvodov, prečo ju toto leto stráviť práve na Liptovskom dvore.

Ktorý z nich vás presvedčil najviac?
www.liptovskydvor.sk

Leto, na ktoré sa nebudete pozerať len cez obrazovku telefónu. ☀️🌲Také, pri ktorom sa ráno nikam neponáhľate, cez deň ob...
06/08/2026

Leto, na ktoré sa nebudete pozerať len cez obrazovku telefónu. ☀️🌲

Také, pri ktorom sa ráno nikam neponáhľate, cez deň objavujete Liptov a večer si sadnete na terasu s pocitom, že presne takto má vyzerať dovolenka.

V carouseli nájdete 8 dôvodov, prečo ju toto leto stráviť práve na Liptovskom dvore.

Ktorý z nich vás presvedčil najviac?
www.liptovskydvor.sk

04/08/2026

Možno stroj času naozaj existuje.

Niekedy stačí obuť si gumáky, vojsť do potoka a na chvíľu zabudnúť, koľko máte rokov.
Bez programu, bez povinností, bez toho, čo by sa malo. Len voda, smiech a radosť, ktorú sme kedysi nepotrebovali plánovať.

Leto na Liptove môže vyzerať aj takto.
Príďte sa k nám na chvíľu vrátiť do detstva.

Užite si letný pobyt na Liptovskom dvore.
Viac info na www.liptovskydvor.sk

30/07/2026

Tajomstvo dokonalej vianočky? Pomaranč, kvapka karpatského brandy a recept od nášho šéfkuchára.

Mäkká, voňavá a spletená zo šiestich prameňov. Presne taká je vianočka, ktorú poznáte z našich hotelových raňajok a ktorú si mnohí z vás obľúbili.

Náš šéfkuchár vám tentoraz prezradí, ako si ju môžete pripraviť aj doma.

Vianočka zo 6 prameňov:

350 g hladkej múky
150 g polohrubej múky
2 vajcia
10 g sušeného droždia
90 g cukru
120 g masla
175 ml mlieka
šťava a kôra z 1/2 pomaranča
15 ml karpatského brandy
štipka soli

Na potretie:
1 vajce

Tak čo, vyskúšate? Dajte nám vedieť, aký recept by ste chceli nabudúce.

Dobrú chuť 🤎

28/07/2026

Milanko radí, 8. časť

Na Liptovskom dvore vás nikto nebude naháňať. Tu máte priestor spomaliť, vydýchnuť si a užívať si pokoj vlastným tempom.

Medvede sa do nášho areálu neodvážia, no krtkovia tu majú dokonca svoje vlastné označenie. Čo presne to znamená, vám už prezradí Milanko v novej časti rubriky Milanko radí.

Address

Jánska Dolina 2137
Liptovský Ján
03203

Telephone

+421918683123

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hotel Liptovský dvor posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Hotel

Send a message to Hotel Liptovský dvor:

Shortcuts

Share

Category