27/09/2026
Na budúci týždeň sme na Rozálke namiešali menu, pri ktorom sa bude rozhodovať o obede trochu ťažšie než zvyčajne. Raz vás stiahne vôňa burgera, inokedy rizoto, guláš alebo niečo úplne bez mäsa.
Od 28. septembra do 2. októbra začíname v pondelok kuracími prsiami na karfiolovom rizotte s parmezánom, rukolou a miešaným šalátom. Druhá možnosť je zapečený syr s grilovanou zeleninou, balkánskym syrom a poľníčkom.
V utorok prídu na rad burritos s trhaným bravčovým mäsom, čedarom, fazuľou, kukuricou, hranolkami a BBQ omáčkou. Ak mäso nemusíte, môžete siahnuť po zemiakových gnocchi s brokolicovou krémovou omáčkou, ricottou, rukolou a parmezánom.
Streda patrí poriadnemu kuraciemu burgeru so slaninkou, čedarom a americkým dresingom. Druhá voľba bude o niečo farebnejšia – krémové cviklové rizoto so špenátom, cherry paradajkami, mozzarellou, rukolou a parmezánom.
Vo štvrtok sa kuchyňa prikloní ku klasike v trochu inom prevedení. Marinovaná krkovička v medovo-horčicovej omáčke, šťuchané zemiaky s jarnou cibuľkou a kapustový šalát. A potom je tu jedlo, ktoré sa medzi ostatnými tak trochu vymyká – domáce dukátové buchtičky s vanilkovým krémom.
A piatok? Hovädzí maďarský guláš s paradičkovou a paprikou a parenou žemľovou knedľou, prípadne vegetariánske chilli con carne s fazuľou, kukuricou, paprikou a paradajkami.
Každý deň samozrejme nájdete na výbere aj dve polievky a Menu 3 zostáva počas celého týždňa rovnaké – miešaný zeleninový šalát s údeným lososom, pečenou bagetou s bazalkovým pestom a bylinkovým dresingom.
A ak nechcete riešiť, čo si dať z dennej ponuky, máme aj Biznis menu: lososový steak na fazuľkách s batátovými hranolkami a holandskou omáčkou alebo sous-vide panenku s dubákovou omáčkou, opekanými zemiakmi a viedenskou cibuľkou.
📍 Reštaurácia Rozálka | Pezinok
🚗 Bezplatné parkovanie