09/09/2026
At T55 New York Grill Room, beef has always been at the heart of everything we do. As a dedicated steakhouse, it felt only natural to take that passion one step further, and that is exactly how HEAD TO TAIL came to be.
This October, Chef Samuel Alvisi presents a five course dining experience built on one simple idea, use everything, waste nothing. It is a celebration of sustainable dining, where every part of the cow is given the respect it deserves.
Each course tells its own story. Start with Olive Wagyu Swiss Nigiri, move on to slow braised Beef Tongue and a rare Hanger Steak, then enjoy richly flavoured Beef Tail before finishing with a refreshing Raspberry Panna Cotta. Every dish is paired with wine from Campi Deantera, adding balance and depth to the whole evening.
THB 2,999 net per person, including all five courses and wine pairing. ALL Accor members enjoy 15% off.
📅 Friday, 16 October 2026
Cocktail reception at 6:30 PM, dinner starts at 7:00 PM
📍 T55 New York Grill Room
Seats are limited, so early reservation is recommended.
See full details here: https://www.movenpickpattayanajomtien.com/offers/head-to-tail-wine-dinner-pattaya/
ที่ห้องอาหาร T55 New York Grill Room เนื้อวัวคือหัวใจหลักของทุกเมนูมาโดยตลอด ในฐานะสเต็กเฮาส์ที่เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อวัวโดยเฉพาะ จึงเป็นที่มาของแนวคิด HEAD TO TAIL ที่ต่อยอดความหลงใหลนี้ไปอีกขั้น
เดือนตุลาคมนี้ เชฟ Samuel Alvisi ชวนคุณมาสัมผัสประสบการณ์มื้อค่ำสุดพิเศษ 5 คอร์ส ภายใต้แนวคิดง่ายๆ ที่ว่า ใช้ทุกส่วนให้คุ้มค่า ไม่มีอะไรต้องเหลือทิ้ง เป็นแนวทางการรับประทานอาหารอย่างยั่งยืน ที่ให้ความสำคัญกับเนื้อวัวทุกส่วนอย่างเท่าเทียมกัน
แต่ละคอร์สมีเรื่องราวของตัวเอง เริ่มต้นด้วย Olive Wagyu Swiss Nigiri ตามด้วยลิ้นวัวตุ๋นจนนุ่ม และ Hanger Steak เนื้อหายาก ต่อด้วย Beef Tail รสเข้มข้น ปิดท้ายด้วย Raspberry Panna Cotta หวานสดชื่น ทุกจานจับคู่กับไวน์จาก Campi Deantera ที่ช่วยเติมเต็มรสชาติตลอดทั้งมื้อ
ราคา 2,999 บาทสุทธิ ต่อท่าน รวมครบทั้ง 5 คอร์สและไวน์
สมาชิก ALL Accor รับส่วนลดพิเศษ 15%
📅 วันศุกร์ที่ 16 ตุลาคม 2569
ต้อนรับด้วยค็อกเทลเวลา 18:30 น. เริ่มดินเนอร์เวลา 19:00 น.
📍 ที่ T55 New York Grill Room
ที่นั่งมีจำนวนจำกัด แนะนำให้จองล่วงหน้า
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.movenpickpattayanajomtien.com/th/offers/head-to-tail-wine-dinner-pattaya/